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等級4
2017-08-23 13242 瀏覽
在尖沙咀工作六年多,許多餐廳都已經試勻。早前見到路邊廣告樓上有新餐廳,一於同同事前往試試。這兒的座位約有廿多個,裝修以棕色為主,有著樸實的味道。午餐由$88-$168不等,還有廿百到三百的定食等選擇。健康定食$95這定食都幾豐富,既有炸雞又有燒魚、胡麻豆腐、海帶同沙律等。燒魚是即燒的,滿有炭火香又juicy,真的皮脆肉嫩,一點腥味也沒有。而炸雞大大件,很香脆而唔覺油膩,雞肉雖然唔乾但無乜驚喜,是傳統日式炸雞味道。。海帶、豆腐等味道很淡,可能是忠於原味,也許這樣健康一點吧。胡麻燒雞冷烏冬$108這燒雞是偏向淡味,輕輕燒過,雞皮下沒有多餘的脂肪,再加上(少許酸酸地)的蘿白蓉,感覺清新。而燒雞的肉質都幾嫩口,味道是少許鹽味。 主角還是烏冬,烏冬的份量真的是一人份,女仔食的話,剛剛好。烏冬是扁幼身的,入口十分滑溜而口感帶少少煙韌,真的同平日食的烏冬有點不同,沾上稀身質地的胡麻醬汁,烏冬變得更香滑同富芝麻香,值得一試。餐飲:無論奶茶或檸茶也十分一般,不要有任何期望。奶茶好像水加奶的味道,茶味唔突出。總結:烏冬同燒物值得一試,尤其這種曰式烏冬同坊間常吃的粗身烏冬很不同。而健康定食就好一般,可以飽肚
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在尖沙咀工作六年多,許多餐廳都已經試勻。早前見到路邊廣告樓上有新餐廳,一於同同事前往試試。這兒的座位約有廿多個,裝修以棕色為主,有著樸實的味道。
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午餐由$88-$168不等,還有廿百到三百的定食等選擇。
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健康定食$95
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這定食都幾豐富,既有炸雞又有燒魚、胡麻豆腐、海帶同沙律等。燒魚是即燒的,滿有炭火香又juicy,真的皮脆肉嫩,一點腥味也沒有。而炸雞大大件,很香脆而唔覺油膩,雞肉雖然唔乾但無乜驚喜,是傳統日式炸雞味道。
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。海帶、豆腐等味道很淡,可能是忠於原味,也許這樣健康一點吧。



胡麻燒雞冷烏冬$108
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這燒雞是偏向淡味,輕輕燒過,雞皮下沒有多餘的脂肪,再加上(少許酸酸地)的蘿白蓉,感覺清新。而燒雞的肉質都幾嫩口,味道是少許鹽味。
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主角還是烏冬,烏冬的份量真的是一人份,女仔食的話,剛剛好。烏冬是扁幼身的,入口十分滑溜而口感帶少少煙韌,真的同平日食的烏冬有點不同,
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沾上稀身質地的胡麻醬汁,烏冬變得更香滑同富芝麻香,值得一試。


餐飲:無論奶茶或檸茶也十分一般,不要有任何期望。奶茶好像水加奶的味道,茶味唔突出。
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總結:烏冬同燒物值得一試,尤其這種曰式烏冬同坊間常吃的粗身烏冬很不同。而健康定食就好一般,可以飽肚,但味道未見驚喜。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-08-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$112 (午餐)