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2017-08-23
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在尖沙咀工作六年多，許多餐廳都已經試勻。早前見到路邊廣告樓上有新餐廳，一於同同事前往試試。這兒的座位約有廿多個，裝修以棕色為主，有著樸實的味道。午餐由$88-$168不等，還有廿百到三百的定食等選擇。健康定食$95這定食都幾豐富，既有炸雞又有燒魚、胡麻豆腐、海帶同沙律等。燒魚是即燒的，滿有炭火香又juicy,真的皮脆肉嫩，一點腥味也沒有。而炸雞大大件，很香脆而唔覺油膩，雞肉雖然唔乾但無乜驚喜，是傳統日式炸雞味道。。海帶、豆腐等味道很淡，可能是忠於原味，也許這樣健康一點吧。胡麻燒雞冷烏冬$108這燒雞是偏向淡味，輕輕燒過，雞皮下沒有多餘的脂肪，再加上（少許酸酸地）的蘿白蓉，感覺清新。而燒雞的肉質都幾嫩口，味道是少許鹽味。 主角還是烏冬，烏冬的份量真的是一人份，女仔食的話，剛剛好。烏冬是扁幼身的，入口十分滑溜而口感帶少少煙韌，真的同平日食的烏冬有點不同，沾上稀身質地的胡麻醬汁，烏冬變得更香滑同富芝麻香，值得一試。餐飲：無論奶茶或檸茶也十分一般，不要有任何期望。奶茶好像水加奶的味道，茶味唔突出。總結：烏冬同燒物值得一試，尤其這種曰式烏冬同坊間常吃的粗身烏冬很不同。而健康定食就好一般，可以飽肚
午餐由$88-$168不等，還有廿百到三百的定食等選擇。
健康定食$95
這定食都幾豐富，既有炸雞又有燒魚、胡麻豆腐、海帶同沙律等。燒魚是即燒的，滿有炭火香又juicy,真的皮脆肉嫩，一點腥味也沒有。而炸雞大大件，很香脆而唔覺油膩，雞肉雖然唔乾但無乜驚喜，是傳統日式炸雞味道。
。海帶、豆腐等味道很淡，可能是忠於原味，也許這樣健康一點吧。胡麻燒雞冷烏冬$108
這燒雞是偏向淡味，輕輕燒過，雞皮下沒有多餘的脂肪，再加上（少許酸酸地）的蘿白蓉，感覺清新。而燒雞的肉質都幾嫩口，味道是少許鹽味。
主角還是烏冬，烏冬的份量真的是一人份，女仔食的話，剛剛好。烏冬是扁幼身的，入口十分滑溜而口感帶少少煙韌，真的同平日食的烏冬有點不同，
沾上稀身質地的胡麻醬汁，烏冬變得更香滑同富芝麻香，值得一試。餐飲：無論奶茶或檸茶也十分一般，不要有任何期望。奶茶好像水加奶的味道，茶味唔突出。
總結：烏冬同燒物值得一試，尤其這種曰式烏冬同坊間常吃的粗身烏冬很不同。而健康定食就好一般，可以飽肚，但味道未見驚喜。
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