燒肉酒場 (已結業)

今日同朋友去到銅鑼灣，有人介紹這一間燒肉店，終於有幸可以來食晚餐。這裏特別之處就是會有添加蔬菜，所以食肉之餘又可以食菜。都是現代人選擇的均衡飲食。入餐廳內，以木的裝修為主。好有簡約的日式風格。而餐牌上可選擇的燒物也不少。一坐低就已經有這款椰絲沙律菜，真係好開胃。個sauce的份量跟沙律菜好夾。第一次更係試下它的牛質素。所以order了最頂級的和牛成盒有背峯、三角，肉眼， 肩西冷$468就有錢又知道心悠只食起每一道不同的牛部分都帶給不同口感及鮮肉味。不如外面的又韌又嚡。另外也喜歡它的羊，肉質非常鮮嫩。切成厚度均一的薄片，有嚼勁，滿溢羊卷肉$168柚子雞腿肉$68雞肉入味至於好鮮味。生燒活白鱔$168這個是全晚最喜歡的。外表脆口，內里肉質彈口。鮮魚味。好新鮮！格羅燒配餅乾$128蟹膏濃郁，配以脆脆的餅乾，就相對平衡了那種濟口的感覺。另外，我們叫了烏龍鮮果茶，真係非常之適合這個燒肉的配搭。