太興 (企業廣場)

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休息中

今日同同事去咗太興食lunch ，太興嘅燒味個人覺得好貴，而且名過於實，於是冇叫到燒味嘅，反而叫咗星洲炒米。碟星米黎到重見到有少少煙出，姐係起碼唔係大鑊飯啲朋友。色水有，料都足，應有嘅有。例如鮮蝦，洋蔥，韮黃，蛋，叉燒，辣椒等等。巢開黎重見到少少未炒勻嘅咖哩醬。好多茶記會將配料灼完未‘鯨’乾水就落鑊炒，而且炒得唔夠乾身，令到成碟米粉都濕濕地。呢碟冇呢個情況出現，有色有香有味，色香味三樣都有，好味，如果多啲蔥同辣椒會好啲，令隻色更悅目。