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2011-09-20
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簡簡單單的一頓燒味晚飯,地點就在離家不太遠的「太興」。其實自己都很少幫襯「太興」,因為覺得它的食物價錢不算便宜,但好吃度只是一般,所以這次竟然幫襯它,實在有點難得。兩夫妻吃的是同一樣的東西,燒味雙拼一樣,油菜一樣,連餐飲也是一樣,這天的我倆可是夾得可以呢!我們的燒味雙拼飯是「燒鵝拼燒肉飯」,兩碟飯的燒鵝都是燒鵝髀,真夠運!不過雖然有幸兩隻都是燒鵝髀,啖啖肉,鵝的質感也可以,但還是比自己較多去的深井陳記稍遜一籌。至於燒肉方面,雖然不是腩位,但兩分肥、八分瘦的燒肉質素還算不錯。兩碟油菜我倆不約而同都沒有要菜心而要了西生菜,淋上蠔油後的西生菜,作為燒鵝和燒肉的陪襯,實在適合不過。加上味道偏淡,應該沒有下味精的例湯「冬瓜瘦肉湯」,這頓晚餐已足堪裹腹了。埋單結帳,一百元也不夠找數,還需要加多兩元,以一間燒臘茶餐廳來說,實在說不上便宜,但這間始終是已成了名的「太興」,來得這裡吃飯,也預計得到會比一般的街坊茶餐廳昂貴了吧!
我們的燒味雙拼飯是「燒鵝拼燒肉飯」,兩碟飯的燒鵝都是燒鵝髀,真夠運!不過雖然有幸兩隻都是燒鵝髀,啖啖肉,鵝的質感也可以,但還是比自己較多去的深井陳記稍遜一籌。至於燒肉方面,雖然不是腩位,但兩分肥、八分瘦的燒肉質素還算不錯。
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