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2025-01-23
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晚餐去了這家牛皇粉麵飯專門店,他們家白天是潮州牛雜粉麵,晚上搖身一變就成了打邊爐和煲仔菜的天地,這種多樣化的經營方式我個人超喜歡!這次點的是燉湯配煲仔飯套餐,分別是南北杏豬肺湯和豉椒排骨煲仔飯,簡單食!南北杏豬肺湯這盅南北杏豬肺湯一端上來就香氣撲鼻,看起來就十分滋補。喝一口,湯頭濃卻不膩口,豬肺處理得非常乾淨,口感軟嫩,搭配南北杏的甘甜,絕對是有水準的燉湯,這湯品不僅暖胃,而且感覺非常滋潤-豉椒排骨煲仔飯煲仔飯熱騰騰地上桌,掀開蓋子,豉椒的香氣瞬間瀰漫開來,讓人食指大動。排骨份量給得大方,每一塊都裹滿了濃郁的豉椒醬汁,色澤油亮,排骨肉質軟嫩入味,豉椒的鹹香和微辣完美融合,搭配粒粒分明的米飯,簡單好食牛皇粉麵飯專門店太子界限街43號恆富大廈地下A1號舖
這種多樣化的經營方式我個人超喜歡!
這次點的是燉湯配煲仔飯套餐,分別是南北杏豬肺湯和豉椒排骨煲仔飯,簡單食!
南北杏豬肺湯
這盅南北杏豬肺湯一端上來就香氣撲鼻,看起來就十分滋補。喝一口,
湯頭濃卻不膩口,豬肺處理得非常乾淨,口感軟嫩,搭配南北杏的甘甜,絕對是有水準的燉湯,這湯品不僅暖胃,而且感覺非常滋潤
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豉椒排骨煲仔飯
煲仔飯熱騰騰地上桌,掀開蓋子,豉椒的香氣瞬間瀰漫開來,讓人食指大動。
排骨份量給得大方,每一塊都裹滿了濃郁的豉椒醬汁,色澤油亮,排骨肉質軟嫩入味,
豉椒的鹹香和微辣完美融合,搭配粒粒分明的米飯,簡單好食
牛皇粉麵飯專門店
太子界限街43號恆富大廈地下A1號舖
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