文博軒

營業中

休息中

經朋友介紹來到這間茶室吃了一頓午餐，店的名字十分優雅，文愽軒，閒來純吃茶，而我不懂品茶只是來吃了個米線。推門而進，映入眼簾的都是茶具和茶葉擺設，裝修古樸，木桌木椅分散不同位置，安座一桌，看菜牌點吃的。因為是中午時段，客人多，旁邊有六人大檯坐滿了，談笑聲較大，此刻室內難於感到寧靜。不理會旁人了，我點了一份精選套餐，自顧自吃。套餐價格為55元，有一碗麵跟一份茶。我要的是津白鮮肉水餃米線配白奇蘭鳥龍茶。大黑碗上盛載滿滿的米線，內有四隻津白鮮肉水餃，餡料充足，肉嫩津白爽甜，米線滑滑，菜心鮮嫩無渣，湯底不鹹。自已喜歡加點辣伴吃，桌上放著的那一小碟辣醬甚合意。茶用茶包浸泡出來，茶葉明淨但量不多，杯中慢慢透出淡淡棕褐色，茶味出來入口無澀，可惜透不出引人茶香，流於表面不能久嚐。桌旁放置電熱陶瓷茶壺一個，方便自行加水於杯內。吃過麵食，再嚐一件棗泥餅作結。熱熱的餅身十分軟糯，內裏的棗泥口感綿綿蜜蜜，不帶酸味微甜，外型及顏色並不吸睛，但味道很好。一頓午餐很快吃完，起座離開，門外等位的人又魚灌進場，茶館的中午是很熱鬧的。