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2023-01-12
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呢幾日落毛毛雨,開始又凍返,即刻想去食下熱辣辣嘅粥,近近地去咗炮台山呢一間 「 知粥嘗樂 」,見到有砂鍋粥,仲竟然有埋小菜,即刻想試吓!環境明亮整潔。砂鍋粥(六選一):《 蝦蟹粥 $148(大)》蝦蟹同粥唔係分開煲,因為啲粥有蝦蟹嘅鮮甜味,而且粥底幾綿唔會變水;蝦蟹份量都幾多,食都底都仍然有好多,而且都幾新鮮。啲肉仲幾甜。隨砂鍋粥會有蔥同埋醋,不過我覺得唔點醬汁都得。另外叫咗個「 生滾粥套餐 $50 」:豬潤粥 + 油菜 (加$2)+油炸鬼小碟 凍羅漢果茶加$9同一樣,粥底幾綿唔會變水,豬潤都多而且香糯幾新鮮,夠味唔會咸,唔使再加調味。油菜要咗芥蘭,幾新鮮冇渣;羅漢果茶大杯夠濃味,清甜解渴。小菜(加$14可配白飯/白粥);12款小菜中揀咗《 豉油王炒鵝腸 $88 》 份量多,炒鵝腸大條又鮮爽,唔會好韌,幾惹味。《 凍檸七 $24 》
環境明亮整潔。
砂鍋粥(六選一):《 蝦蟹粥 $148(大)》
蝦蟹同粥唔係分開煲,因為啲粥有蝦蟹嘅鮮甜味,而且粥底幾綿唔會變水;
蝦蟹份量都幾多,食都底都仍然有好多,而且都幾新鮮。啲肉仲幾甜。
隨砂鍋粥會有蔥同埋醋,不過我覺得唔點醬汁都得。
另外叫咗個「 生滾粥套餐 $50 」:
豬潤粥 + 油菜 (加$2)+油炸鬼小碟
凍羅漢果茶加$9
油菜要咗芥蘭,幾新鮮冇渣;羅漢果茶大杯夠濃味,清甜解渴。
12款小菜中揀咗《 豉油王炒鵝腸 $88 》
份量多,炒鵝腸大條又鮮爽,唔會好韌,幾惹味。
《 凍檸七 $24 》
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