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2021-09-27
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還記得從前，每個星期六也到上環的畫室， 努力不懈地學習，希望畫出優雅的作品。Cafe Deco Pizzeria就在畫室的街角， 這樣餐廳慢慢 成為我們的聚腳地。 真令人懷念的時光。這天來到西九文化中心， 參觀藝術展後， 來到element稍作休息。 在商場看到 熟悉的餐廳名字， 從心裡暗喜， 重遇很掛念的餐廳。 餐廳 裝修簡潔明亮， 最吸引依然是那個開放式的廚房。 看著傳統的石火爐， 把美味的pizza烤得漂漂亮亮， 實在是賞心樂事。意式牛油果蟹肉及煙三文魚多士外貌看似普通， 其實是足料又多餡， 最喜歡就是 軟滑creamy的牛油果醬， 加上蟹肉的鮮甜 絕對是perfect match。M6和牛拼虎蝦pizza石窯烤爐 烤出來的pizza， 獨有的 香烤味道， 煙韌的餅底， 配上肉味香濃的 m6和牛， 還有爽口的虎蝦， 獨特之處是加上蛋黃醬後 出奇地美味。醬燒美國豬肋骨 配薯條+燒西瓜豬肋骨的分量很多，絕對適合家庭聚會share， 香烤後的豬肋骨仍然保持juicy的質感， 肉質鬆嫩 不會嚡口， 配上惹味的醬汁 非常醒胃。 最驚喜是燒西瓜，令 西瓜更加香甜， 配搭肉食可解除油膩。美食當
這天來到西九文化中心， 參觀藝術展後， 來到element稍作休息。 在商場看到 熟悉的餐廳名字， 從心裡暗喜， 重遇很掛念的餐廳。 餐廳 裝修簡潔明亮， 最吸引依然是那個開放式的廚房。 看著傳統的石火爐， 把美味的pizza烤得漂漂亮亮， 實在是賞心樂事。
意式牛油果蟹肉及煙三文魚多士
外貌看似普通， 其實是足料又多餡， 最喜歡就是 軟滑creamy的牛油果醬， 加上蟹肉的鮮甜 絕對是perfect match。
M6和牛拼虎蝦pizza
石窯烤爐 烤出來的pizza， 獨有的 香烤味道， 煙韌的餅底， 配上肉味香濃的 m6和牛， 還有爽口的虎蝦， 獨特之處是加上蛋黃醬後 出奇地美味。
醬燒美國豬肋骨 配薯條+燒西瓜
豬肋骨的分量很多，絕對適合家庭聚會share， 香烤後的豬肋骨仍然保持juicy的質感， 肉質鬆嫩 不會嚡口， 配上惹味的醬汁 非常醒胃。 最驚喜是燒西瓜，令 西瓜更加香甜， 配搭肉食可解除油膩。
美食當然要配特飲， 很多種類選擇 ，我們都喜歡比較清新的飲品， 以下兩款便是我們選擇的。
Mango mule
薑+青瓜+蜜糖+檸檬+ 芒果+ 梳打
Lychee refresher
荔枝+ 蘋果 +柚子 +接骨木花
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