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2012-03-22
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由於當年住東大街，所以佢開檔無耐已開始幫襯，今日天氣又涼返，就同太座落嚟嘆返煲呢度小炒食唔食都唔怕有損失，但係炭爐煲仔飯唔食就係你嘅損失啦我分別食過佢嘅：黄蟮煲仔飯、北菇滑雞煲仔飯、滑雞田雞煲仔飯、窩旦牛肉煲仔飯，加多條潤腸就very good添，其實煲仔飯要食大路而傳統嘅，呢啲先食到優劣。每張枱面都放咗支用金屬瓶裝嘅、店方自己加工過嘅甜豉油任你落，豉油濃杰甜香，有畫龍點睛之效。飯到時自己先加啲甜豉油落煲飯度，跟手再冚返蓋焗焗佢約一兩分鐘。當再開蓋時，嘩...嗰陣飯餸香味簡直係兜口兜面噴出嚟，加上陣炭香味，WOO醒神哂，開餐LU飯餸新鮮足料，飯身夠爽，火喉控制得好，你估用炭爐煲咁易？！最後嘅飯焦，我除咗食埋老婆嗰份外，仲幾乎挖穿埋個煲底呀
呢度小炒食唔食都唔怕有損失，但係炭爐煲仔飯唔食就係你嘅損失啦
我分別食過佢嘅：黄蟮煲仔飯、北菇滑雞煲仔飯、滑雞田雞煲仔飯、窩旦牛肉煲仔飯，加多條潤腸就very good添，其實煲仔飯要食大路而傳統嘅，呢啲先食到優劣。
每張枱面都放咗支用金屬瓶裝嘅、店方自己加工過嘅甜豉油任你落，豉油濃杰甜香，有畫龍點睛之效。飯到時自己先加啲甜豉油落煲飯度，跟手再冚返蓋焗焗佢約一兩分鐘。當再開蓋時，嘩...嗰陣飯餸香味簡直係兜口兜面噴出嚟，加上陣炭香味，WOO醒神哂，開餐LU
飯餸新鮮足料，飯身夠爽，火喉控制得好，你估用炭爐煲咁易？！
最後嘅飯焦，我除咗食埋老婆嗰份外，仲幾乎挖穿埋個煲底呀
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