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2020-06-29
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疫情過後，好耐都冇同過屋企人行街。趁着放假，就同屋企出了尖沙咀美麗華行donki，人山人海！行到有啲攰，就想搵間靜靜地的cafe- Espresso Alchemy 坐下食個tea。看見旁邊有食客食一個三文魚toast,賣相極之吸引，所以我們都點了一客。另外我哋都加咗兩個意粉，原來主食加飲品一起就有八八折優惠，所以加點了一杯抹茶鮮奶。煙三文魚多士$75份量都幾多，幾抵食！香脆的多士上面有新鮮番茄和雞蛋沙律薯蓉，層次豐富，煙三文魚不會過鹹，香氣十足，而且有很多，並不吝嗇。賣相很吸引。味道清新。中間的蔬菜沙律雖然材料簡單，但配上黑醋沙律汁，酸酸甜甜，很開胃！香煎虎蝦配盧荀辣番茄汁意粉$123虎蝦有三隻，雖然唔算好大，但非常新鮮，爽彈。意粉軟硬適中，蕃茄味都夠酸甜！雖然話少辣番茄汁，但食不出辣味。辣的味道如果可以加強一點，會更加惹未。盧荀清甜！黑松露蘑菇意粉$118一上枱黑松露的香氣就芬香撲鼻。黑松露確係幾香濃，食完口裏都有一陣黑松露香，再配上蘑菇醬好惹味。宇治抹茶鮮奶 large$41 這個抹茶鮮奶幾好飲，抹茶夠香夠濃，而且鮮奶香滑，抹茶比奶香更濃郁，如果喜歡茶味濃的朋友一定喜歡！
看見旁邊有食客食一個三文魚toast,賣相極之吸引，所以我們都點了一客。
另外我哋都加咗兩個意粉，原來主食加飲品一起就有八八折優惠，所以加點了一杯抹茶鮮奶。
煙三文魚多士$75
份量都幾多，幾抵食！香脆的多士上面有新鮮番茄和雞蛋沙律薯蓉，層次豐富，煙三文魚不會過鹹，香氣十足，而且有很多，並不吝嗇。賣相很吸引。
味道清新。中間的蔬菜沙律雖然材料簡單，但配上黑醋沙律汁，酸酸甜甜，很開胃！香煎虎蝦配盧荀辣番茄汁意粉$123
虎蝦有三隻，雖然唔算好大，但非常新鮮，爽彈。
意粉軟硬適中，蕃茄味都夠酸甜！雖然話少辣番茄汁，但食不出辣味。辣的味道如果可以加強一點，會更加惹未。盧荀清甜！黑松露蘑菇意粉$118
一上枱黑松露的香氣就芬香撲鼻。黑松露確係幾香濃，食完口裏都有一陣黑松露香，再配上蘑菇醬好惹味。
宇治抹茶鮮奶 large$41
這個抹茶鮮奶幾好飲，抹茶夠香夠濃，而且鮮奶香滑，抹茶比奶香更濃郁，如果喜歡茶味濃的朋友一定喜歡！
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