牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)

營業中

休息中

Item: 牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)
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Author: 花Fit男

Gyu-Kaku (Windsor House)

3.5

179 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9166

銅鑼灣

$201-400

日本菜烤肉無肉餐單少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	牛角日本燒肉專門店 (皇室堡)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

花Fit男

等級3

最近韓國燒肉開到四週圍都係, 開始淡忘曬日本燒肉, 今日經開銅鑼灣, 去宜家買野, 同女朋友諗食咩好呢? 一望出面見到牛角個招牌, 好有一種係你啦既感覺! 上到去門口, 見到唔洗等位, 心諗前幾年一位難求既牛角而家好似回左塘咁! 真係熱潮就係一切! 叫左個特上和牛盛合: 明顯特上既雪花較多！入口就有融化既感覺，因為油脂較多，口感非常鬆軟，牛味也較濃, 最好味是特上和牛牛肋骨肉, 雪花超多, 就算燒熟D, 入口都係超鬆軟, 而且還很香口壺漬牛肋肉，可能之前已經食得太濃味，食唔出壺漬係咩味，但因壺內有少量既洋蔥，散發住陣陣既蔥味！肉質較普通牛肋肉硬身，不過相對厚身, 要燒耐少少, 啖啖肉, 有咬口燒牛舌, 很大塊, 薄薄的, 每邊燒10秒已經可以食了! 爽口, 加少少葸花同檸汁一齊食, 口感更豐富另外點了一個月子牛角飯, 係一碗日本米淋上日式甜醬油再加上紫菜，再加上一隻温泉蛋, 如果就咁食一碗月子牛角飯，其實唔需要任何餸都可以好好食, 但用來送牛肉當然更一流! 男人都係要飯要肉!

最近韓國燒肉開到四週圍都係, 開始淡忘曬日本燒肉, 今日經開銅鑼灣, 去宜家買野, 同女朋友諗食咩好呢? 一望出面見到牛角個招牌, 好有一種係你啦既感覺!

上到去門口, 見到唔洗等位, 心諗前幾年一位難求既牛角而家好似回左塘咁! 真係熱潮就係一切!

叫左個特上和牛盛合: 明顯特上既雪花較多！入口就有融化既感覺，因為油脂較多，口感非常鬆軟，牛味也較濃, 最好味是特上和牛牛肋骨肉, 雪花超多, 就算燒熟D, 入口都係超鬆軟, 而且還很香口

壺漬牛肋肉，可能之前已經食得太濃味，食唔出壺漬係咩味，但因壺內有少量既洋蔥，散發住陣陣既蔥味！肉質較普通牛肋肉硬身，不過相對厚身, 要燒耐少少, 啖啖肉, 有咬口

燒牛舌, 很大塊, 薄薄的, 每邊燒10秒已經可以食了! 爽口, 加少少葸花同檸汁一齊食, 口感更豐富

另外點了一個月子牛角飯, 係一碗日本米淋上日式甜醬油再加上紫菜，再加上一隻温泉蛋, 如果就咁食一碗月子牛角飯，其實唔需要任何餸都可以好好食, 但用來送牛肉當然更一流! 男人都係要飯要肉!