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2017-07-09 545 瀏覽
今天只賣一種油渣麵的店家又有多少呢?若果只賣一種食物,應該食物也有一定質素。英記-一間麵店只賣油渣麵, 這是我到來的理由。一來油渣麵的油渣有油香,炸後的肥豬肉香脆,有油香。二來若一間食店只賣有油渣麵的話質素理應不會差。辣椒油:聽說辣椒油是很有名,辣椒油味道夠辣,而且食落有蝦米等材料,有誠意。芝士腸:$5 5條,主要係因為咁嘅價錢先叫,係炸既,但並非即炸,過下口隱還可。油渣麵:麵像上海粗,但又並非,味道特別,麵條有質感。一入店中,店員已問要大還是要細,原來仲可以多油渣,不過店員收多我一蚊仲話啱數,我諗應該係加$1吧。而油渣方面,是重點,也有點小失望。油渣有部分有油香,部分過硬且欠缺油香。相比之一,我會選擇較有油香的太子油渣麵店。
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今天只賣一種油渣麵的店家又有多少呢?若果只賣一種食物,應該食物也有一定質素。
英記-一間麵店只賣油渣麵, 這是我到來的理由。
一來油渣麵的油渣有油香,炸後的肥豬肉香脆,有油香。
二來若一間食店只賣有油渣麵的話質素理應不會差。
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辣椒油:聽說辣椒油是很有名,辣椒油味道夠辣,而且食落有蝦米等材料,有誠意。
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芝士腸:$5 5條,主要係因為咁嘅價錢先叫,係炸既,但並非即炸,過下口隱還可。
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油渣麵:麵像上海粗,但又並非,味道特別,麵條有質感。
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一入店中,店員已問要大還是要細,原來仲可以多油渣,不過店員收多我一蚊仲話啱數,我諗應該係加$1吧。
而油渣方面,是重點,也有點小失望。油渣有部分有油香,部分過硬且欠缺油香。相比之一,我會選擇較有油香的太子油渣麵店。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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