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2016-04-19
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我其實最討厭lunch hour前開會了，因為隨時會overrun不知多久，阻我吃飯，猶如殺人父母！幸好今天的會議只overrun了十分鐘左右，已經餓極了的我和同事匆匆忙忙離開office。由於外面有點想下雨的樣子，我們決定留在海港城內吃飯。她提議到海南少爺，因為海港城員工有折扣優惠。我以前未嘗過這餐廳，於是一口答應了。 海南少爺位於海運中心末端，在玩具反斗城隔壁。從店外看，餐廳門面以黑色木為主，在大門上方有一個發白光的燈牌招牌，從門外可以直直的看到店裏的落地玻璃窗和窗外的海景。店內的牆壁是米白色的，枱椅則是黑色的實木。門前放了幾個大大的餐牌，以紅色為主調，店內的餐牌也是以紅色為主。換言之，店內裝潢整體顏色為黑和白，再配上少許紅色作點綴，感覺上十分高檔，沒有一般中式餐館的俗套。店員還領我們到落地玻璃窗隔壁坐下，wow! 能對著無敵大海景吃飯，實在是一大享受！ 我倆看了lunch menu，決定點兩個餐share來吃。她毫不猶豫的選了馬來西亞肉骨茶，我想了想，選了我平常十分喜歡的海南雞飯。 店裡的茶是紅茶，喝光了可以refill。這茶喝起來十分芳香，我覺得這是玫瑰花茶
海南少爺位於海運中心末端，在玩具反斗城隔壁。從店外看，餐廳門面以黑色木為主，在大門上方有一個發白光的燈牌招牌，從門外可以直直的看到店裏的落地玻璃窗和窗外的海景。店內的牆壁是米白色的，枱椅則是黑色的實木。門前放了幾個大大的餐牌，以紅色為主調，店內的餐牌也是以紅色為主。換言之，店內裝潢整體顏色為黑和白，再配上少許紅色作點綴，感覺上十分高檔，沒有一般中式餐館的俗套。店員還領我們到落地玻璃窗隔壁坐下，wow! 能對著無敵大海景吃飯，實在是一大享受！
我倆看了lunch menu，決定點兩個餐share來吃。她毫不猶豫的選了馬來西亞肉骨茶，我想了想，選了我平常十分喜歡的海南雞飯。
店裡的茶是紅茶，喝光了可以refill。這茶喝起來十分芳香，我覺得這是玫瑰花茶，因為我買了一款玫瑰花茶也是相同的味道，但看到其他食評說這是荔枝紅茶，所以我也不是很清楚這是荔枝還是玫瑰花茶了😅 總之它的味道比普通紅茶多了一種芳香的味道。前菜有一小碗石榴，我是第一次吃石榴，嘗得出它很新鮮。
海南雞飯 ($88)：店員知道我們是要share來吃之後，很貼心的把托盤拿走了。套餐包括海南雞、薑飯、涼拌豆角、湯和餐飲。海南雞皮發出油油亮亮的光澤，像是呼喚我去吃它一般，我急不及待夾起一塊，雞肉不算很厚。可惜雞皮和雞肉之間沒有凝膏狀的油脂，那可是海南雞的精髓。我沾上三款醬料吃了一口，雞肉很嫩滑，一點也不韌，是我最愛的雞脾肉呢。雞皮不厚又很滑，吃下去才了油膩感，但對我來說就少了厚雞皮的彈牙感了。涼拌豆角中有辣椒碎，原本我以為它是辣的，但吃起來是不辣的，涼涼的有一種清新的感覺。薑飯比黃油飯乾身，少了肥膩感，但薑味好像不太明顯，和白飯其實差別不大。整體上我覺得還好。
馬來西亞肉骨茶配白飯 ($68)：好大一窩肉骨茶！排骨很厚但一點也不韌，一咬下去，肉和骨很輕易就分離了，甚至用匙羮也能把肉和骨輕易分割。雖然排骨用來熬了湯，但仍能保留肉味，如果覺得味道還是太淡，可以沾一點豉油以增加鮮味。湯裡還有好大條花旗蔘，以這個價錢來說用料十分足夠。可惜藥材味很淡，和我多年前在馬來西亞吃到的相差很遠，可能混了很多水開淡了吧⋯⋯不過對於很抗拒藥材苦澀味的客人來說，這淡淡的藥材香味可能會更適當吧。整體來說，食物不過不失，但環境真的不賴，座位也挺舒適，很適合談天，而且海港城員工85折優惠也夠吸引，所以我會再來光顧的。
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