巴依餐廳

營業中

休息中

有段時間沒來巴依, 在裝橫的氣氛上也沒有太大的變化, 人流依然絡繹不絕, 在第二輪晚市未開始時, 差不多所有第二輪的食客已在門外等候. 不知從何時開始它成了西環的名店, 但我知道的是它的烤羊腿依然十年如一日, 無論在價錢, 份量還是味道上. 羊腿肉夠羶夠嫩, 肉汁豐盈, 羊皮外脆內裡帶點煙韌, 鋪在上面的香料依然密密麻麻, 其甘香和微辛中和了羊肉的肥膩, 四個人分享份量剛剛好.大盤雞配上粗麵就可以等於兩道菜, 只是它的水準不及烤羊腿, 外表看起來辛辣但吃起來並不刺激, 辣度一般, 麻香和辣的層次不夠, 反而其他帶點蔬果甜味就顯得有點弱不禁風, 雞肉味道和肉質沒什麼問題, 但就是吃得不夠爽, 有點可惜.我還在等待大家約我吃烤全羊, 不知有多少位勇士才能合力完成它呢?