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2022-08-13
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住喺沙田咁耐，好少嚟烏溪沙，朋友🧑🤝🧑話烏溪沙都有唔少好嘢食😋，今日咁啱過嚟探朋友，朋友帶咗我去間好有情調好有feel嘅西餐廳💒。我哋仲叫咗個二人餐食都係$588+10%，咁既環境同情調仲要分晒湯🍲/頭盤🍪/沙律🥗/主餐🥩/甜品🍮，真係物有所值。首先生就係湯先黑松露雜菌鮮奶油忌廉湯🍲：一上枱已經聞到濃濃嘅黑松露味，飲落口好滑好creamy，每啖湯都有好香嘅菌味。香煎大蝦🦐沙律🥗配柚子醬：佢哋嘅沙律菜好清新，啲大蝦🦐好大隻配埋柚子醬，酸酸甜甜地食完好開胃。地中海風味藍青口🦪配辣番茄🍅醬：青口🦪隻隻都好飽滿，而且一d都唔腥，配埋佢哋自製嘅辣番茄🍅醬非常之夾，完全冇違和感。慢煮黑毛豬🐖價七成熟配玉桂蘋果🍎醬：冇諗過塊豬扒🥩咁厚，但都可以做到咁juicy外面焦香，內裡仲可以做到七成熟保持到原有嘅肉汁，豬味亦可濃郁。香煎珍珠帶子黑松露鮮奶油忌廉手打寬蛋麵🍝：個名超級長，雖然話珍珠帶子但其實都好大隻，每條寬蛋麵🍝都掛滿黑松露醬同忌廉汁，好濃忌廉味好creamy。牛奶布甸🍮：牛奶味🥛好香好濃，布甸好滑，令到依個晚餐有一個完美嘅總結。🥰下次要同老婆再嚟多次先得🥰
我哋仲叫咗個二人餐食都係$588+10%，咁既環境同情調仲要分晒湯🍲/頭盤🍪/沙律🥗/主餐🥩/甜品🍮，真係物有所值。
首先生就係湯先
黑松露雜菌鮮奶油忌廉湯🍲：一上枱已經聞到濃濃嘅黑松露味，飲落口好滑好creamy，每啖湯都有好香嘅菌味。
香煎大蝦🦐沙律🥗配柚子醬：佢哋嘅沙律菜好清新，啲大蝦🦐好大隻配埋柚子醬，酸酸甜甜地食完好開胃。
地中海風味藍青口🦪配辣番茄🍅醬：青口🦪隻隻都好飽滿，而且一d都唔腥，配埋佢哋自製嘅辣番茄🍅醬非常之夾，完全冇違和感。
慢煮黑毛豬🐖價七成熟配玉桂蘋果🍎醬：冇諗過塊豬扒🥩咁厚，但都可以做到咁juicy外面焦香，內裡仲可以做到七成熟保持到原有嘅肉汁，豬味亦可濃郁。
香煎珍珠帶子黑松露鮮奶油忌廉手打寬蛋麵🍝：個名超級長，雖然話珍珠帶子但其實都好大隻，每條寬蛋麵🍝都掛滿黑松露醬同忌廉汁，好濃忌廉味好creamy。
牛奶布甸🍮：牛奶味🥛好香好濃，布甸好滑，令到依個晚餐有一個完美嘅總結。
🥰下次要同老婆再嚟多次先得🥰
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