陳漢記 (已結業)

30-12-2012 (日)好友 Ch 移民去了英國，今次趁聖誕及新年假期，回來香港度假一星期。今天，帶他來大埔「掃街」。在香港時期，他是住在港島區，從沒到過大埔，好！就等我帶他去品嚐大埔平民美食吧！吃罷「亞婆豆腐花」，走去下一條街的「陳漢記」。炸兩：外層既腸粉皮幾好，薄薄的：但入面的精髓就似乎太差了---- 油條是冷及硬的！沒辦法！眾所周知，通常質素差的油炸鬼就會用來製作炸兩，質素好的就會用來當油器賣... 唉... 但這間又好像沒有售賣油器的？甜醬是酸酸，怪怪的，影響入口，頗差！若吃炸兩，我吃過西環的「卓記」較好～