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餐廳: 一鍋堂 (XX Arcade)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
2024-01-23 67 瀏覽
冬陰功湯底和豬骨湯底,驚喜又美味。極尚牛小排是一道令人驚艷的料理。這種牛肉切割成嫩嫩的小排,每一口都充滿了鮮美的肉汁和濃郁的牛肉風味。肉質細嫩,入口即化,令人回味無窮。在火鍋中煮熟時,牛肉更加鮮嫩多汁,與湯底的風味完美融合,讓人愛不釋手。西班牙伊比利亞黑毛豬是一種極具品質和口感的豬肉。黑毛豬的肉質豐腴,脂肪分佈均勻,帶有濃郁的豬油香氣。在火鍋中煮熟後,肉質更加鮮嫩多汁,脂肪融化在口中,帶來豐富的滋味和口感。這種豬肉絕對是肉食愛好者的天堂,讓人一試難忘。炸魚皮是一種美味的小吃,也是火鍋放題的一大亮點。炸魚皮外脆內嫩,吃起來酥脆可口。每一片都散發出誘人的香氣,吃上一口,讓人愉悅不已。炸魚皮的鮮美和口感完美地匹配了火鍋的湯底和其他食材,成為了火鍋放題中的熱門選擇。
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冬陰功湯底和豬骨湯底,驚喜又美味。

極尚牛小排是一道令人驚艷的料理。這種牛肉切割成嫩嫩的小排,每一口都充滿了鮮美的肉汁和濃郁的牛肉風味。肉質細嫩,入口即化,令人回味無窮。在火鍋中煮熟時,牛肉更加鮮嫩多汁,與湯底的風味完美融合,讓人愛不釋手。

西班牙伊比利亞黑毛豬是一種極具品質和口感的豬肉。黑毛豬的肉質豐腴,脂肪分佈均勻,帶有濃郁的豬油香氣。在火鍋中煮熟後,肉質更加鮮嫩多汁,脂肪融化在口中,帶來豐富的滋味和口感。這種豬肉絕對是肉食愛好者的天堂,讓人一試難忘。

炸魚皮是一種美味的小吃,也是火鍋放題的一大亮點。炸魚皮外脆內嫩,吃起來酥脆可口。每一片都散發出誘人的香氣,吃上一口,讓人愉悅不已。炸魚皮的鮮美和口感完美地匹配了火鍋的湯底和其他食材,成為了火鍋放題中的熱門選擇。
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堂食