滿小館

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‘’去滿小館必食火焰古法燒腩叉🐖 和懷舊蝦多士🧇‘’，好多身體朋友都係咁同我講，究竟係真係假😂？好簡單，等我今日帶老婆去，就知道係真係假啦😆。滿小館 係一間新派精緻中菜館，佔地面積大，座位闊落，店員勤快，第一印象已經非常良好😍。火焰古法燒腩叉 $168腩叉十分巨型🫢，放在爐架上再送上枱，店員隨即點火🔥，火焰從盤底鼠出來，視覺效果一流😍，一定要準備手機打卡📸。厚切腩叉足足有一厘米闊，面層鋪有肉鬆混入柚子蜜汁🥰，味道香甜，肉身肥瘦相間，肉香及油脂香味並存，肉質結實，口感軟腍，特別又好食😋。懷舊蝦多士 $58/件多士🧇炸得十分香脆乾身，面層鋪上滿滿的蝦膠，蝦膠幼滑彈牙仲有粒粒蝦肉🦐，鮮味多汁，老婆都話食完一件好想再食多件😍。懷舊中式牛柳 $168牛柳🐂大大件，口感軟腍嫩滑，醬汁酸酸甜甜，配埋清甜爽脆的洋蔥絲，送飯一流😋。大蝦上湯伊麵 $188大蝦有6️⃣隻，質感嫩滑彈牙，伊麵🍜吸收咗上湯後，味道鮮香，更加好味😋。懷舊炸大腸 $98大腸炸得十分乾身香口，配搭底層清甜的菠蘿🍍一齊食，既解膩又醒胃😋。總括而言，除咗2️⃣款名物外，其他菜式都有高水準，難怪有咁多人都話好食。