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2025-03-21
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🍽️正潮樓（灣仔）📍灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖 朋友推介我來食正宗潮州菜，果然冇失望😄😄😄～鵝三寶有鵝掌、豆腐、鵝肝👍滷水味香濃，豆腐十分嫩滑，配上蒜蓉香醋，味道剛剛好呀😋～汕頭煎蠔烙蠔烙甘香有香濃蛋味，蠔仔的份量十足❤️感覺係有別於其他店舖的，是真正煎的蠔餅，味道與別不同，更合我的口味🤗～梅汁焗豬手豬手炆得十分嫩滑，有淡淡梅子味道，又不會太酸，豬手肥美但沒有油膩的感覺，正😁～糖醋煎伊麵麵餅外脆內軟，煎得剛剛好，又不會油膩，配以紅醋和砂糖，十分美味😀真係必食推介！👍🏻👍🏻👍🏻～鼠殼粿潮州特色甜品鼠殼粿，一碟三粒，糯米外皮配以芝麻餡，外皮煙靭軟糯，甜度適中，十分出色，必定一試！😋😋😋
📍灣仔謝斐道117-119號富通大廈地下2號舖
朋友推介我來食正宗潮州菜，果然冇失望😄😄😄
～鵝三寶
有鵝掌、豆腐、鵝肝👍滷水味香濃，豆腐十分嫩滑，配上蒜蓉香醋，味道剛剛好呀😋
～汕頭煎蠔烙
蠔烙甘香有香濃蛋味，蠔仔的份量十足❤️感覺係有別於其他店舖的，是真正煎的蠔餅，味道與別不同，更合我的口味🤗
～梅汁焗豬手
豬手炆得十分嫩滑，有淡淡梅子味道，又不會太酸，豬手肥美但沒有油膩的感覺，正😁
～糖醋煎伊麵
麵餅外脆內軟，煎得剛剛好，又不會油膩，配以紅醋和砂糖，十分美味😀真係必食推介！👍🏻👍🏻👍🏻
～鼠殼粿
潮州特色甜品鼠殼粿，一碟三粒，糯米外皮配以芝麻餡，外皮煙靭軟糯，甜度適中，十分出色，必定一試！😋😋😋
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