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2023-06-15
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想食大排檔小炒，但大熱天坐街邊搞唔掂🤣灣仔嘅樓上大排檔就好適合，餐廳裝修用上懷舊大排檔風格，仲係由喜記炒蟹前總廚主理，食物選擇都算幾多，主打避風塘風味,撚手小菜🥢🤌🏻黑蒜蝦仁炒飯 $108大排檔出名就係鑊氣，一上台已經好香😛炒飯有黑蒜粒、炒蛋、蝦仁🍤、翠玉瓜粒等，成碟飯好上色，飯粒分明唔會好濕，怕唔夠味仲可以加埋佢嘅辣椒油更惹味🤌🏻樓上小炒皇 $148大排檔點少得食鑊氣小炒，小炒皇各有各店舖做法，材料豐富😎韭菜花、爽嫩魷魚鬚、蝦仁、小帶子、大蝦乾，原粒腰果等，加埋炒得香口惹味岩晒佐酒🍻🤌🏻蠔仔菜脯煎蛋 ＄98煎蛋看似平平無其但入面加咗好多大大粒蠔仔🦪啖啖肉好juicy， 重點新鮮唔會腥，仲食到一粒粒菜脯碎，咸咸地又鮮味，旁邊配上泰式辣醬更加惹味😎🤌🏻馬拉盞生菜煲 ＄98生菜煲上枱超級香，砂煲可以令到生菜🥬保持熱辣辣，爽脆生菜快炒加上椒絲、蝦乾、肉碎，香氣四溢，馬拉盞味道濃郁夠晒滿足😋🤌🏻 老街韭菜雞紅平時食開有韭菜豬紅，而店舖則用咗雞紅取代豬紅，真係未試過🤣本身都怕會有腥味，但醬汁渗入雞紅之後變得好惹味，加埋韭菜都係入晒味🤪🤌🏻百香果檸檬梳打 ＄25好香而且唔會死甜，好解渴😎凍檸茶＄1
想食大排檔小炒，但大熱天坐街邊搞唔掂🤣灣仔嘅樓上大排檔就好適合，餐廳裝修用上懷舊大排檔風格，仲係由喜記炒蟹前總廚主理，食物選擇都算幾多，主打避風塘風味,撚手小菜🥢
🤌🏻黑蒜蝦仁炒飯 $108
大排檔出名就係鑊氣，一上台已經好香😛炒飯有黑蒜粒、炒蛋、蝦仁🍤、翠玉瓜粒等，成碟飯好上色，飯粒分明唔會好濕，怕唔夠味仲可以加埋佢嘅辣椒油更惹味
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🤌🏻樓上小炒皇 $148
大排檔點少得食鑊氣小炒，小炒皇各有各店舖做法，材料豐富😎韭菜花、爽嫩魷魚鬚、蝦仁、小帶
子、大蝦乾，原粒腰果等，加埋炒得香口惹味岩晒佐酒🍻
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🤌🏻蠔仔菜脯煎蛋 ＄98
煎蛋看似平平無其但入面加咗好多大大粒蠔仔🦪啖啖肉好juicy， 重點新鮮唔會腥，仲食到一粒粒菜脯碎，咸咸地又鮮味，旁邊配上泰式辣醬更加惹味😎
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🤌🏻馬拉盞生菜煲 ＄98
生菜煲上枱超級香，砂煲可以令到生菜🥬保持熱辣辣，爽脆生菜快炒加上椒絲、蝦乾、肉碎，香氣四溢，馬拉盞味道濃郁夠晒滿足😋
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🤌🏻 老街韭菜雞紅
平時食開有韭菜豬紅，而店舖則用咗雞紅取代豬紅，真係未試過🤣本身都怕會有腥味，但醬汁渗入雞紅之後變得好惹味，加埋韭菜都係入晒味🤪
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🤌🏻百香果檸檬梳打 ＄25
好香而且唔會死甜，好解渴😎
凍檸茶＄19
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🚩 樓上大排檔 (灣仔)
灣仔杜老誌道6號群策大廈7樓
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