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2020-08-05
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早有聞說這家傳統餅店卧虎藏龍，由年輕一代接手後兼售舊舖沒有的卷蛋，以少甜少油做賣點，希望大家能健康地享用甜品。在IG追蹤多時，尚未找到機會購買，怎料某日好友問我有沒有興趣，兩日後更送上一條，令人受寵若驚，好開心。伯爵茶卷蛋一條卷蛋大約分到五件，蛋糕輕盈軟綿，忌廉滑溜，內內外外都富佛手柑的香氣，用上稀少糖做成，的確比一般吃到少甜，吃畢整件都毫無膩感，出色。見其他茶味款式/麻糬款式都好吸引，嘴饞時會再買。留意小店不是每天都有現貨，口味也不齊全，有心的話可以先預留，確保可以嚐到心儀的;)
伯爵茶卷蛋
一條卷蛋大約分到五件，蛋糕輕盈軟綿，忌廉滑溜，內內外外都富佛手柑的香氣，用上稀少糖做成，的確比一般吃到少甜，吃畢整件都毫無膩感，出色。
見其他茶味款式/麻糬款式都好吸引，嘴饞時會再買。留意小店不是每天都有現貨，口味也不齊全，有心的話可以先預留，確保可以嚐到心儀的;)
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