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2022-03-01
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這家位於土瓜灣的特色小店除了有fusion煲仔飯之外，還有店家的得意之作 —— 甜品！友人說它的千層蛋糕很不錯，就讓我來試試吧！玫瑰芋泥日式卷蛋賣相像公主茶點一樣的fancy卷蛋😍 淺粉色的忌廉加上煙粉色的卷蛋，忌廉上還有乾玫瑰花瓣，讓人一看愛上～ 這個被我稱為夢幻甜點的卷蛋當然不會空有外表，香甜的士多啤梨忌廉點綴口感綿密的玫瑰蛋糕，裡面輕盈的忌廉包覆細滑香濃的芋泥，各種味道各有千秋，不會有誰蓋過誰的風頭，是個內外兼備、百看不厭的美人❤️👑特濃伯爵茶日式卷蛋👑大推這個卷蛋！我甚至乎有衝動點一整條外賣帶回家（其實我們有詢問店員，他說要事先預訂🥲），可想而知我有多喜歡了～ 雖然它的賣相比上面的玫瑰卷蛋平實，但口味卻十分驚艷，蛋糕是一向的綿密不乾澀，裡面的伯爵茶忌廉濃度可以說是100%，入口帶甘苦味，用比較淡的蛋糕來平衡就變得剛剛好👍🏻 我和友人一致覺得它的性價比比起很多有名的卷蛋店都要高，不用排隊或者準時搶單這一點已經值回票價～開心果千層蛋糕友人很喜歡開心果，看到蛋糕面層大量的開心果碎已經心心眼😍 她覺得開心果忌廉的味道很不錯，但我覺得還好，開心果味不算太突出（？）而且crepe略嫌過厚，入
玫瑰芋泥日式卷蛋
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玫瑰芋泥日式卷蛋
賣相像公主茶點一樣的fancy卷蛋😍 淺粉色的忌廉加上煙粉色的卷蛋，忌廉上還有乾玫瑰花瓣，讓人一看愛上～ 這個被我稱為夢幻甜點的卷蛋當然不會空有外表，香甜的士多啤梨忌廉點綴口感綿密的玫瑰蛋糕，裡面輕盈的忌廉包覆細滑香濃的芋泥，各種味道各有千秋，不會有誰蓋過誰的風頭，是個內外兼備、百看不厭的美人❤️
特濃伯爵茶日式卷蛋
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👑特濃伯爵茶日式卷蛋👑
大推這個卷蛋！我甚至乎有衝動點一整條外賣帶回家（其實我們有詢問店員，他說要事先預訂🥲），可想而知我有多喜歡了～ 雖然它的賣相比上面的玫瑰卷蛋平實，但口味卻十分驚艷，蛋糕是一向的綿密不乾澀，裡面的伯爵茶忌廉濃度可以說是100%，入口帶甘苦味，用比較淡的蛋糕來平衡就變得剛剛好👍🏻 我和友人一致覺得它的性價比比起很多有名的卷蛋店都要高，不用排隊或者準時搶單這一點已經值回票價～
開心果千層蛋糕
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開心果千層蛋糕
友人很喜歡開心果，看到蛋糕面層大量的開心果碎已經心心眼😍 她覺得開心果忌廉的味道很不錯，但我覺得還好，開心果味不算太突出（？）而且crepe略嫌過厚，入口不夠輕盈🙊
朱古力千層蛋糕
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這款千層蛋糕同樣有crepe過厚的問題，但70%特濃朱古力的口味很得我心，而且這款蛋糕的cream頭幾層好像比較多，瑕不掩瑜😋 喜歡濃度高朱古力的朋友可以一試～
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