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2023-11-28 153 瀏覽
本來諗住去澳門,但係勁多人,突然間諗起,喺香港都可以食澳門嘅嘢,就去依間澳門茶餐廳去到餐廳發現原來除咗有葡撻之外,仲有海鮮供應添薑蔥炒大肉蟹,大大隻肉蟹,薑同蔥嘅香氣濃郁,帶有微辣同清新嘅味道,能夠提升蟹肉嘅鮮味。大肉蟹嘅肉質鮮嫩,豐富多汁,有濃厚嘅海鮮味。薑蔥同蟹肉嘅結合,帶出一種鮮香嘅滋味。葡式蛋撻,外層酥皮鬆脆,內裡嘅蛋漿滑嫩,味道香濃,帶有濃郁嘅蛋香。招牌軟骨乳鴿,鴿肉鮮嫩多汁,濃郁而不膩。雲吞麵,雲吞裡面包著鮮美嘅肉馅,湯底鮮甜,帶有淡淡嘅海鮮味道。馬拉盞炒時蔬,使用馬拉盞調味,時蔬保持脆嫩,帶有辣味和香料的香氣,口感鮮美,辣中帶香。葡式鴛鴦蝦炒飯:葡式鴛鴦蝦炒飯係一道結合了葡式和中式烹調風格嘅菜式。炒飯香氣四溢,米飯鬆散有咬勁
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本來諗住去澳門,但係勁多人,突然間諗起,喺香港都可以食澳門嘅嘢,就去依間澳門茶餐廳
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去到餐廳發現原來除咗有葡撻之外,仲有海鮮供應添

薑蔥炒大肉蟹,大大隻肉蟹,薑同蔥嘅香氣濃郁,帶有微辣同清新嘅味道,能夠提升蟹肉嘅鮮味。大肉蟹嘅肉質鮮嫩,豐富多汁,有濃厚嘅海鮮味。薑蔥同蟹肉嘅結合,帶出一種鮮香嘅滋味。
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葡式蛋撻,外層酥皮鬆脆,內裡嘅蛋漿滑嫩,味道香濃,帶有濃郁嘅蛋香。
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招牌軟骨乳鴿,鴿肉鮮嫩多汁,濃郁而不膩。
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雲吞麵,雲吞裡面包著鮮美嘅肉馅,湯底鮮甜,帶有淡淡嘅海鮮味道。
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馬拉盞炒時蔬,使用馬拉盞調味,時蔬保持脆嫩,帶有辣味和香料的香氣,口感鮮美,辣中帶香。
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葡式鴛鴦蝦炒飯:葡式鴛鴦蝦炒飯係一道結合了葡式和中式烹調風格嘅菜式。炒飯香氣四溢,米飯鬆散有咬勁
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食