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2024-02-19 326 瀏覽
作為半個潮州人,我都滿喜歡吃鹵水鵝片🤭前幾天去了西營盤轉轉,經過這家外賣店#潮家鵝稱王 ,生意幾旺,一直有人來排隊😮.𐐂外賣單點𐐚.❥ 鹵水獅頭鵝 $128/斤鵝片切的厚度適中,入口啖啖肉,鵝油香氣不斷在口腔中散發出來,肉質鮮嫩多汁,咸香入味,油香十足,鵝味相當的濃郁🤤很好下飯👍🏻.❥ 鹵水鵝中翼 $18/隻連帶著Q彈富有滿滿膠質的鵝皮一起吃很香口,內裡的肉一絲絲的,味道鮮美,還有鵝皮帶來的黏滑口感,咸香十足.❥ 鹵水鴨 $70/半隻原先深怕鴨肉的肉質老,沒想到還是滿嫩口的耶😵,雖然不像鵝片那樣鎖住肉汁,但也不會覺得乾,也很入味,同樣很下飯!.❥鹵水豆腐 $10/件豆腐鹹香度剛好,外皮香口微脆,值得一讚的是豆腐非常的嫩滑多汁,有些餐廳做的鹵水豆腐口感就比較柴.❥ 沙薑雞 $45/半隻調味不錯,鹹度剛好,沙薑的味道更突出雞肉的鮮味.𐐂温馨提示𐐚.每星期一休息.(人。◕‿‿◕。)歡迎來追蹤我FOLLOW FOLLOW ME ❣ 喜歡的就給個贊👍🏻鼓勵支持我👉🏻👈🏻
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作為半個潮州人,我都滿喜歡吃鹵水鵝片🤭前幾天去了西營盤轉轉,經過這家外賣店#潮家鵝稱王 ,生意幾旺,一直有人來排隊😮
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𐐂外賣單點𐐚
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❥ 鹵水獅頭鵝 $128/斤
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鵝片切的厚度適中,入口啖啖肉,鵝油香氣不斷在口腔中散發出來,肉質鮮嫩多汁,咸香入味,油香十足,鵝味相當的濃郁🤤很好下飯👍🏻
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❥ 鹵水鵝中翼 $18/隻
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連帶著Q彈富有滿滿膠質的鵝皮一起吃很香口,內裡的肉一絲絲的,味道鮮美,還有鵝皮帶來的黏滑口感,咸香十足
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❥ 鹵水鴨 $70/半隻
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原先深怕鴨肉的肉質老,沒想到還是滿嫩口的耶😵,雖然不像鵝片那樣鎖住肉汁,但也不會覺得乾,也很入味,同樣很下飯!
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❥鹵水豆腐 $10/件
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豆腐鹹香度剛好,外皮香口微脆,值得一讚的是豆腐非常的嫩滑多汁,有些餐廳做的鹵水豆腐口感就比較柴
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❥ 沙薑雞 $45/半隻
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調味不錯,鹹度剛好,沙薑的味道更突出雞肉的鮮味
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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