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2023-09-10
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到黃埔最方便就是一出港鐵後就見到架船,這裏簡直是黃埔地標,而且船內有很多美食的,今日就選了潮菜。先來的功夫茶很熱及有回甘的味道。朝陽炸蝦蟹棗,一次可以試勻蝦及蟹,蝦棗是圓圓的外面炸得香脆,蝦肉彈牙;蟹棗是長筒形的,蟹肉是一梳梳的十分清甜,而且很新鮮。鹵水拼盤要了掌翼,鹵水汁做得很好有鹹鮮味,醬汁沒有蓋過鵝的肉香味,掌及翼切得啖啖肉沒有碎骨,肉質有咬口。砂鍋普寧豆醬雞,砂鍋熱辣辣,除了有雞外還有燒肉,雞肉嫩滑沒有雪藏味,燒肉也炆得夠淋身。潮州黃金煎伊麵,我十分喜愛的潮州菜,伊麵煎得香脆脆,配上醋及糖簡直一流,這店的伊麵煎得沒有太多油。味道: 值得一試環境: 位置寬敞衛生: 尚可服務: 尚可價錢: 經濟
到黃埔最方便就是一出港鐵後就見到架船,這裏簡直是黃埔地標,而且船內有很多美食的,今日就選了潮菜。先來的功夫茶很熱及有回甘的味道。
朝陽炸蝦蟹棗,一次可以試勻蝦及蟹,
蝦棗是圓圓的外面炸得香脆,蝦肉彈牙;
蟹棗是長筒形的,蟹肉是一梳梳的十分清甜,而且很新鮮。
鹵水拼盤要了掌翼,鹵水汁做得很好有鹹鮮味,醬汁沒有蓋過鵝的肉香味,掌及翼切得啖啖肉沒有碎骨,肉質有咬口。
砂鍋普寧豆醬雞,砂鍋熱辣辣,除了有雞外還有燒肉,雞肉嫩滑沒有雪藏味,燒肉也炆得夠淋身。
潮州黃金煎伊麵,我十分喜愛的潮州菜,伊麵煎得香脆脆,配上醋及糖簡直一流,這店的伊麵煎得沒有太多油。
味道: 值得一試環境: 位置寬敞
衛生: 尚可
服務: 尚可
價錢: 經濟
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