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2015-02-20 2640 瀏覽
與太座和細妹一起去聽演唱會,特別揀這店試一下,一向都希望試多一些不同的食肆,將經歷與大家分享,有好食肆大家分享,對差的食肆好使大家有介心,避免中伏,但可惜在開飯的綱誌內,却不可以按事實的真實性完全披露,否則會被冠以"在食評中發放不實﹑捏造事實﹑惡意 猜測或含誤導成份的內容",所以只能寫好的食肆,若是像那天在中環午膳的"唐宮×聚",服務差又漏單,食物份量又超細的店,就無法在此告知大家避免中伏了,只有像這家店般,地方尚算寬敞,服務也不差,雖然全是外國人招呼,但餐牌也中英合壁,溝通上也算沒問題。這次三個人只點了兩個主菜和一份包餅,加上餐後甜品,已非常飽,證明食品份量十足。土耳其烤魚帕卷,原本用錫紙包著的餅卷應該是一開二,供客人直接用手拿著食的,但侍應見我們有三人,就幫我們開了三件,真是十分貼心,卷餅上檯時熱力十足,入口清香美味,蔬菜爽甜,魚肉鮮嫩,口感清香,薄餅芳香,煙靭而有咬口。雜錦燒烤肉配白飯(一人份量),其實這份量兩個人食都可以,白飯其實是有調過味的飯,類似平時食海南雞飯那種,只是這飯不油,只是微咸,入口香軟,烤肉中以羊肉較特別,只有極微的羊羶味,相信是為了大部份人易於接受,而各種肉都
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與太座和細妹一起去聽演唱會,特別揀這店試一下,一向都希望試多一些不同的食肆,將經歷與大家分享,有好食肆大家分享,對差的食肆好使大家有介心,避免中伏,但可惜在開飯的綱誌內,却不可以按事實的真實性完全披露,否則會被冠以"在食評中發放不實﹑捏造事實﹑惡意 猜測或含誤導成份的內容",所以只能寫好的食肆,若是像那天在中環午膳的"唐宮×聚",服務差又漏單,食物份量又超細的店,就無法在此告知大家避免中伏了,只有像這家店般,地方尚算寬敞,服務也不差,雖然全是外國人招呼,但餐牌也中英合壁,溝通上也算沒問題。
這次三個人只點了兩個主菜和一份包餅,加上餐後甜品,已非常飽,證明食品份量十足。
土耳其烤魚帕卷,原本用錫紙包著的餅卷應該是一開二,供客人直接用手拿著食的,但侍應見我們有三人,就幫我們開了三件,真是十分貼心,卷餅上檯時熱力十足,入口清香美味,蔬菜爽甜,魚肉鮮嫩,口感清香,薄餅芳香,煙靭而有咬口。
雜錦燒烤肉配白飯(一人份量),其實這份量兩個人食都可以,白飯其實是有調過味的飯,類似平時食海南雞飯那種,只是這飯不油,只是微咸,入口香軟,烤肉中以羊肉較特別,只有極微的羊羶味,相信是為了大部份人易於接受,而各種肉都烤得有水準,不會太乾,甚有肉汁。
土耳其式厚包餅,上檯時仍然熱氣騰騰,鬆軟芳香,入口皮香脆而內棉軟,十分可口。
土耳其焗皮卡拿花(焗開心果酥),地道的土耳其甜品,夠香夠酥,但很甜又多油,不太喜歡。
土耳其咖啡,店家問我要不要甜,我說不需要,因我知到通常都會有一件甜點跟附,而以土耳其食品來計,這甜點應該已很甜,用來送咖啡應已足夠,上檯時,這盛載的器皿令人眼前一亮,精緻而古雅的一套銀器,令人頓時有身處土耳其的感覺,咖啡香濃,入口回甘,濃郁可口,而確跟附的甜點,一如所料,是一粒很甜的土耳其甜糖,細細粒有噬口,頗煙韌,用作配送這咖啡確是恰到好處。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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