豊勝手丼 (已搬遷) 新店位置

夏天天氣悶熱，令人提不起勁，唯有好料吃吃，振奮一下，不想吃熱的東西，就選擇日本餐吧，朋友說這間丼飯不錯，價錢又合理，就來這裡吃吧。北海蟹丼$198一個丼飯，配湯、沙律、前菜，好豐富呢，這麼精緻的美食，顏色又豐富，見到都開心！個沙律蠻爽口的，可惜沒有沙律汁，感覺好乾和寡，可是朋友的餐來了才知道，原來是有醬汁的只是忘了加給我，這時我已吃完。前菜是芝士豆腐，烤過的芝士半溶，芝士味濃郁，配豆腐食法不常見，效果不錯呢。麵豉湯有蘿蔔、豆腐等，湯的味道太鹹，對健康不好，有待改善。主角丼飯有松葉蟹肉、松葉蟹腳、松葉蟹鉗、味噌蟹羔、蟹籽，賣相精美吸引，其中兩隻蟹腳拆了肉，另外兩隻也開了邊，好容易取出肉，十分細心，蟹鉗亦已除殻，吃得方便，蟹肉都頗新鮮有鮮甜味道，蟹羔亦很幼滑濃香，蟹籽份量不少，充滿脆卜卜口感。將蟹肉、蟹籽、蟹羔和帶有醋香的壽司飯一起吃，真是滋味，人生一大美食。壽司飯還可以免費添加呢，原本份量也足夠我吃，所以沒添，這裡的丼飯真有水準，材料新鮮，吃得滿足，茶也好喝，推介！