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2021-05-24
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今日嚟咗觀塘睇吓傢俬，突然之間口痕好想食啲脆卜卜既野，就搵到呢一間滿有情調嘅小店！👍🏻德國火焰咸豬手配酸椰菜紫薯沙律火焰豬手打卡的確一流，雖然個皮硬左小小，不過肉質咸香，脆卜卜既豬皮口感食個不停 。另外以紫薯作為伴碟，凍冰冰且綿綿既口感好正，亦係健康之選。(餐廳仲會幫你切埋添！超級貼心嘅服務）👍🏻芝士蟹肉配芥末沙律醬擺盤用心，芝士味道幾濃香，而且仲做到好長好長嘅絲效果！蟹肉份量亦唔少，一絲絲的，點上旁邊嘅黑醋汁脆香所帶嚟嘅油膩即時減少。👍🏻香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉大大粒帶子，既新鮮又爽口。配上creamy而夠濃稠既松露忌廉醬，味道可口！特別想讚下佢個意粉（小編本身超鍾意食扁意粉），有口感但不會太硬，做到掛汁。👍🏻松露野菌忌廉湯超大碗，入邊嘅料子非常澎湃。入邊有一粒粒嘅菇肉同松露籽，仲品嚐到小小嘅黑胡椒味！👍🏻飲品Lychee boom boom / February兩杯飲品都加咗爆炸糖，一上枱嘅時候會吱吱聲。除咗賣相一流之外（仲有乾花插喺上面）味道兩杯都唔會太甜而且非常清新，沙冰打得好滑好順口。👍🏻👍🏻所有擺盤都好用心，菜式特別！間隔甚廣，座位好舒適。💡人頭minimum$250就
👍🏻德國火焰咸豬手配酸椰菜紫薯沙律
火焰豬手打卡的確一流，雖然個皮硬左小小，不過肉質咸香，脆卜卜既豬皮口感食個不停 。另外以紫薯作為伴碟，凍冰冰且綿綿既口感好正，亦係健康之選。(餐廳仲會幫你切埋添！超級貼心嘅服務）
👍🏻芝士蟹肉配芥末沙律醬
擺盤用心，芝士味道幾濃香，而且仲做到好長好長嘅絲效果！蟹肉份量亦唔少，一絲絲的，點上旁邊嘅黑醋汁脆香所帶嚟嘅油膩即時減少。
👍🏻香煎帶子配松露野菌忌廉扁意粉
大大粒帶子，既新鮮又爽口。配上creamy而夠濃稠既松露忌廉醬，味道可口！特別想讚下佢個意粉（小編本身超鍾意食扁意粉），有口感但不會太硬，做到掛汁。
👍🏻松露野菌忌廉湯
超大碗，入邊嘅料子非常澎湃。入邊有一粒粒嘅菇肉同松露籽，仲品嚐到小小嘅黑胡椒味！
👍🏻飲品
Lychee boom boom / February
兩杯飲品都加咗爆炸糖，一上枱嘅時候會吱吱聲。除咗賣相一流之外（仲有乾花插喺上面）味道兩杯都唔會太甜而且非常清新，沙冰打得好滑好順口。
👍🏻👍🏻所有擺盤都好用心，菜式特別！間隔甚廣，座位好舒適。
💡人頭minimum$250就可以訂一幅甜品畫（食之前計定數先，在兩日之前預訂就可以）不過如果四人同行想畫兩幅畫，minimum charge 就會高少少啊！
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