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2022-10-14
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某個週末，一家人出市區行行街，食食野。輾轉地，最後於傍晚時段，來到了銅鑼灣一帶。在繼續行街之前，太太建議來一個 early dinner，因為大部份的茶餐廳仍然是下午茶時段。身在渣甸街就決定在此街尋食了。最後，我們看中了《金域冰廳》，因為這茶餐廳有一系列的素食飯餐啊。令太太吃得很開心的素食，就是茄子豆腐飯。真的，是醬煮茄子，以豉油、醬油為主的汁，充滿著香港式碟頭飯既最基本風味。再者，豆腐、茄子同飯都吸滿了這一個充滿了豉油香而且帶少少甜既汁，感覺很好。小朋友要吃的，魚柳包配薯條。如沒有那包包，這就是一份 Fish and Chips。魚柳肉夠大，夠香口，薯條 (也許是薯角) 香脆可口。這一些香口炸物，沒有人會不喜歡。下午茶餐最好食咩? 炸雞脾配沙律就是其中的一個最佳配搭了。出來的雞脾，是生炸的，外層又香又脆，咬入口則鮮嫩多汁。沙律完全沒有雪過的味道，似乎是即日鮮製的，整體上不錯。我們視這一餐為 early dinner，所以也多叫一個飯，我同兩位小朋友分享。兒子看中這一個蟹子煙三文魚炒蛋飯。出來的，果然是一個香口足料的一個炒飯。有蟹子，有三文魚，香氣絕對是十足，炒飯的味道也鮮美可口，大家
令太太吃得很開心的素食，就是茄子豆腐飯。真的，是醬煮茄子，以豉油、醬油為主的汁，充滿著香港式碟頭飯既最基本風味。再者，豆腐、茄子同飯都吸滿了這一個充滿了豉油香而且帶少少甜既汁，感覺很好。
小朋友要吃的，魚柳包配薯條。如沒有那包包，這就是一份 Fish and Chips。魚柳肉夠大，夠香口，薯條 (也許是薯角) 香脆可口。這一些香口炸物，沒有人會不喜歡。
下午茶餐最好食咩? 炸雞脾配沙律就是其中的一個最佳配搭了。出來的雞脾，是生炸的，外層又香又脆，咬入口則鮮嫩多汁。沙律完全沒有雪過的味道，似乎是即日鮮製的，整體上不錯。
我們視這一餐為 early dinner，所以也多叫一個飯，我同兩位小朋友分享。兒子看中這一個蟹子煙三文魚炒蛋飯。出來的，果然是一個香口足料的一個炒飯。有蟹子，有三文魚，香氣絕對是十足，炒飯的味道也鮮美可口，大家都覺得滿意。
行街行到身水身汁，所以大家的跟餐飲品都選擇了凍的。這兒的凍檸茶同凍奶茶都是不錯的。主要是茶濃，入口香，口感滑，最重要的是夠凍。好飲，能消暑，就是好。
好多人以為銅鑼灣難找經濟實惠而又環境好的食店。但其實大家懂去渣甸街一帶尋，街頭兩旁的茶餐廳其實都唔錯架，而這一間《金域冰廳》，就是其中的一間好吃的店。
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