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2017-03-08
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每逢落銅鑼灣,諗食乜都會浮現嘅選擇之一:「新記美食」車仔麵。之所以咁深得我心,除咗佢入味到盡頭嘅滷水,當然仲有佢辣到流鼻水嘅咖哩魚蛋。每次坐低都劃三餸一麵,是日就欽點咗咖哩魚蛋、豬大腸、豬紅加油麵(照舊)。由於無法食太辣,叫個咖哩魚蛋都足以加辣整碗麵!所以唔食辣嘅朋友要注意(!)一如既往,滷水豬紅同豬大腸入味到啡啡黑黑,睇見就安心,最鐘意一口餸一口麵喇!話說,麵身平日應該更為入味,但當日失準,所以有種湯同麵抉別分開咗嘅感覺。希望下次試嘅時候,水準會回復喇!總結一下,我嘅口味都算狹窄,所以識食辣嘅朋友應該都清楚新記除左滷水,辣醬都非常出名!無錯喇~鐘意辣嘅你未試過新記,可以一試佢個辣汁加滷水汁嘅車仔麵!哈哈!
之所以咁深得我心,除咗佢入味到盡頭嘅滷水,當然仲有佢辣到流鼻水嘅咖哩魚蛋。
三餸一麵車仔麵
$40
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咖哩魚蛋
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豬大腸
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辣豬紅
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