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2017-11-18 558 瀏覽
今日又來食早餐,11時前$34,之後$44。點了茄牛湯通粉,是這裏的皇牌湯底之一。淡紅色的湯水有點怪異,亦較濃杰,可能是以忌廉雞湯加鮮茄煮吧。配料亦有薑絲,牛肉也有點鮮味,薄薄的不算韌,但亦不是用梳打粉醃到「軟滑」。不過老實講,試過勝香園的茄牛湯底後,其他的都覺得靠邊站!五選二的配搭,我揀了餐肉和炒蛋,仍然出色。那件麥包做的多士,烘得無得彈,小店的好處是即叫即做,多士上檯是新鮮熱辣的。再配上合口味的奶茶,正如這個餐的名稱:滋味!
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今日又來食早餐,11時前$34,之後$44。
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點了茄牛湯通粉,是這裏的皇牌湯底之一。淡紅色的湯水有點怪異,亦較濃杰,可能是以忌廉雞湯加鮮茄煮吧。配料亦有薑絲,牛肉也有點鮮味,薄薄的不算韌,但亦不是用梳打粉醃到「軟滑」。不過老實講,試過勝香園的茄牛湯底後,其他的都覺得靠邊站!
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五選二的配搭,我揀了餐肉和炒蛋,仍然出色。那件麥包做的多士,烘得無得彈,小店的好處是即叫即做,多士上檯是新鮮熱辣的。再配上合口味的奶茶,正如這個餐的名稱:滋味!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
早餐