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2021-01-22
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近日晚餐不是外賣,就是在家煮飯吃。是日想喝些湯水,所以就來到附近這家海南雞飯店,也有供應住家湯水。今次湯水是西洋菜豬肉湯,西洋菜味最突出。用杯飲湯,挺方便的。特色椰香海南雞拼招牌豬手飯:飯盒裡兩樣都有,海南雞及豬手。雞皮油香,雞肉蠻多,不算多骨,啖啖肉。豬手則較少肉,但骨膠原豐富。底下的是椰漿飯,那股椰漿味突出,特別是熱食的時候。旁邊還有些甜酸配菜。蒜泥白肉:另加一份配菜。豬肉片肥瘦均勻,上面鋪滿了蒜粒,特別開胃惹味。
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