千目

營業中

休息中

今日約朋友6點幾大角咀食飯，特登搵間冇入座時限既日本餐廳慢慢傾。鋪面係一般日式家庭小店風格，風格好溫馨，有間可以容納8人既小房間。老闆同店員好有笑容同主動同客人傾計，見佢哋推薦白身同串燒，我哋又試吓啦。白身魚薄造- 上枱時層層乾冰煙霧，好有儀式感，其他客人都望哂過黎，白身魚薄切上每塊加上金薄，配上減咸醬油，食到魚生既鮮而不腥，新鮮就係好。鍋燒烏冬 - 個烏冬配料豐富，配有扇貝，蜆，蟹柳，香菇，天婦羅蝦等等，天婦羅蝦食落脆口肉鮮，湯底屬於少少濃，配合上黎味覺好滿足。串燒- 燒豚腩（鹽燒）、鹽燒牛舌芯、鹽燒雞翼 - 串燒有驚喜！我最中意燒豚腩，好入味同香脆，朋友中意牛舌，軟腍彈牙有咸香。店員仲喺上菜時，放低小交剪，好體貼。鐵火三色丼 - 赤身，蔥吞拿魚蓉同三文魚子組成嘅鐵火三色丼 ，配沙律同味噌湯。沙律同味噌湯係標準質素，蔥吞拿魚蓉好似出邊食肉餅咁厚，加埋赤身既鮮味同三文魚子既微油咸香，好食！刺身- 食完白身同赤身後意猶未盡，再加左三文魚、油甘魚同帆立貝刺身，一如之前，肉質鮮味同魚身既油份好出，係新鮮先保留到既味道。成餐飯，老闆同店員好熱情細心，會主動建議冷熱菜式既上菜次序，