影片
更多
2023-02-28
1052 瀏覽
上星期六和朋友們去了湾仔，位於盧押道及謝菲道交界的一間新的餐廳“粵饌”. 其意是粤式的美饌。餐廳的環境舒適優雅，和傳統廣東菜的餐廳截然不同，感覺處身於一間西餐廳但品嚐傳統的廣東菜式。當晚我們嚐試到前菜：涼拌寫笋絲 葱油海蜇頭 四喜烤夫 花雕醉鮑魚 粵饟蝦多士 千里香豆腐湯醃篤鮮花膠湯/黃耳野菌羹主菜 九年百合雲耳炒藕片 二次生炒菜心天白菇紅燒豆腐 砂窩生啫鮮肉餅油浸筍殼魚古法雞蛋焗魚腸梅菜蒸茄子 富貴香雞可為色香味美佳全，以滋味的佳餙俘虜了我們的味蕾。
餐廳的環境舒適優雅，和傳統廣東菜的餐廳截然不同，感覺處身於一間西餐廳但品嚐傳統的廣東菜式。
當晚我們嚐試到
前菜：
涼拌寫笋絲
葱油海蜇頭
四喜烤夫
花雕醉鮑魚
粵饟蝦多士
千里香豆腐
湯
醃篤鮮花膠湯/黃耳野菌羹
主菜
九年百合雲耳炒藕片
二次生炒菜心
天白菇紅燒豆腐
砂窩生啫鮮肉餅
油浸筍殼魚
古法雞蛋焗魚腸
梅菜蒸茄子
富貴香雞
可為色香味美佳全，以滋味的佳餙俘虜了我們的味蕾。
張貼