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2022-08-09
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這間位於佐敦的火鍋店，好耐之前已經聽朋友講過話正，今次終於跟朋友黎試試！餐廳不算好大，座位都以木傢俬為主，餐牌用上I pad黎睇，非常環保！濃湯花膠翅裙燉雞鍋，這個湯非常鮮甜，而且花膠大塊，份量不少，一上鍋店員就幫忙剪開雞和花膠，非常貼心，飲完湯就可以打邊爐啦！風沙椒鹽粟米，粟米鮮甜，而且用上椒鹽炒，味道咸咸辣辣，非常惹味！手切封門柳，兩個人食點了小份，牛肉味道濃郁，肉質都幾鬆軟！自家黃金飛魚籽墨魚丸，墨魚丸彈牙鮮甜，丸入面有流心的咸蛋黃醬，口感豐富！黑松露蟹肉餃，餃子餡料滿滿，內裡有鮮甜既蟹肉，有啖啖黑松露味，正呀！
這間位於佐敦的火鍋店，好耐之前已經聽朋友講過話正，今次終於跟朋友黎試試！
餐廳不算好大，座位都以木傢俬為主，餐牌用上I pad黎睇，非常環保！
濃湯花膠翅裙燉雞鍋，這個湯非常鮮甜，而且花膠大塊，份量不少，一上鍋店員就幫忙剪開雞和花膠，非常貼心，飲完湯就可以打邊爐啦！
風沙椒鹽粟米，粟米鮮甜，而且用上椒鹽炒，味道咸咸辣辣，非常惹味！
手切封門柳，兩個人食點了小份，牛肉味道濃郁，肉質都幾鬆軟！
自家黃金飛魚籽墨魚丸，墨魚丸彈牙鮮甜，丸入面有流心的咸蛋黃醬，口感豐富！
黑松露蟹肉餃，餃子餡料滿滿，內裡有鮮甜既蟹肉，有啖啖黑松露味，正呀！
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