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2023-04-14
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中環都唔少越南河,有brass spoon 同prime pho 個人最鍾意上環嘅Buncha。雖然要行一段路我叫咗佢哋嘅招牌菜生熟牛肉河,真係好好味!生牛肉有啲嚼口,但加上麵條同啲蔬菜,味道好爽口。熟牛肉就好正,肉質鮮嫩,肥瘦相間,配上河粉好滑口。湯底亦都好濃郁,加上啲香料,令味道更加豐富。中環黎講,佢湯底係最清,唔會食完個嘴會有陣油。不過因為餐廳比較細,所以如果你唔想等太耐,最好避開繁忙時段。價錢方面都算合理,80蚊包埋野飲,令人覺得物有所值。
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