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2023-09-27
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最近秋意滿滿，是時候約三五知己吃火鍋，位於九龍城的「牛精皇」提供優質牛肉火鍋及新鮮食材，絕對可以讓人大塊朵頤-意式番茄牛尾鍋 $148材料有牛尾、番茄、薯仔、紅蘿蔔及西芹等茄香濃郁而甜酸平衡，牛尾肉質腍滑富牛香，湯底毫無膩感，喜歡！-海鮮盛盒 2人份 $298廚師推介時令海鮮6款：貴妃蚌、活鮑魚、大沙白、游水海蝦、紐西蘭蟶子皇、元貝海鮮新鮮，樣子可人鮑魚碩大厚實，鮮甜濃郁而軟熟彈牙蟶子皇粗長色白，肉嫩肥厚而無沙其他海鮮皆鮮味十足，恰如其份-頂級手切安格斯雪花肥牛 (細) $138色澤鮮明的雪花肥牛油花分佈平均，脂肪比例適中入口細緻軟嫩，油香豐腴而富牛肉甘香-蟹籽鮮蝦滑 半份 $60蟹籽大粒得體，蝦滑爽彈鮮味，口感一流-白鱔片 半份 $78輕灼數秒便可享用的白鱔入口油香滿溢，鱔香豐富，口感爽脆，令人滿足-脆鯇魚腩 半份 $58脆鯇腩切得厚身，鮮紅嫩白集爽脆彈韌於一身的口感，味鮮不腥，非常優質-什菜籃 $48數款菜皆新鮮爽脆-汽水 $16-醬料費每位$18，收取加一服務費
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意式番茄牛尾鍋 $148
材料有牛尾、番茄、薯仔、紅蘿蔔及西芹等
茄香濃郁而甜酸平衡，牛尾肉質腍滑富牛香，湯底毫無膩感，喜歡！
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海鮮盛盒 2人份 $298
廚師推介時令海鮮6款：貴妃蚌、活鮑魚、大沙白、游水海蝦、紐西蘭蟶子皇、元貝
海鮮新鮮，樣子可人
鮑魚碩大厚實，鮮甜濃郁而軟熟彈牙
蟶子皇粗長色白，肉嫩肥厚而無沙
其他海鮮皆鮮味十足，恰如其份
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頂級手切安格斯雪花肥牛 (細) $138
色澤鮮明的雪花肥牛油花分佈平均，脂肪比例適中
入口細緻軟嫩，油香豐腴而富牛肉甘香
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蟹籽鮮蝦滑 半份 $60
蟹籽大粒得體，蝦滑爽彈鮮味，口感一流
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白鱔片 半份 $78
輕灼數秒便可享用的白鱔入口油香滿溢，鱔香豐富，口感爽脆，令人滿足
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脆鯇魚腩 半份 $58
脆鯇腩切得厚身，鮮紅嫩白
集爽脆彈韌於一身的口感，味鮮不腥，非常優質
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什菜籃 $48
數款菜皆新鮮爽脆
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汽水 $16
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醬料費每位$18，收取加一服務費
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