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2024-01-24
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去年🇯🇵福岡過江龍甜品店入駐香港，掀起圓形千層酥熱潮～Cupping Room 副品牌 La Viña 推出 Mille Feuille Sandwich🥪讓你不飛日本就能品嚐空氣感滿滿、輕盈鬆化的🇫🇷法式千層酥～.· · · · · · · · · 🍓士多啤梨配吉士忌廉 - HKD88.由多層酥皮折疊而成的千層酥，層次感豐富，微焦的酥皮表面刷上薄薄糖漿，焦糖香氣四溢♨️甜酸的士多啤梨片&果醬🍓以及易入口的吉士忌廉的王道組合，第一次嚐圓形千層酥的朋友們可以一試‼️性價比之選👑.🍄 黑松露蘑菇千層酥 - HKD118.鹹味版本的Mille Feuille屬實意外之喜，酥皮表面沒有砂糖殼而是淋上🧀️芝士醬，夾心是加入黑松露醬的炒蘑菇，配搭口感清爽的新鮮芝麻葉🌿，吃起來像pizza🍕，驚喜十足.🍝明太子凍蟹天使麵 - HKD158.由明太子、雪蟹腳肉🦀️、三文魚子、柚子醋調味而成清爽的天使麵✨，調味很淡，看到食材配搭就可以想像的味道，依賴食材天然風味，適合夏天解暑降溫🧊.· · · · · · · · · 🦀整體評分：7.5/10味道：⭐️⭐️⭐️🌟環境：⭐️⭐️⭐️服務：⭐️⭐️⭐️Revisit🔜· · · ·
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🍓士多啤梨配吉士忌廉 - HKD88
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由多層酥皮折疊而成的千層酥，層次感豐富，微焦的酥皮表面刷上薄薄糖漿，焦糖香氣四溢♨️甜酸的士多啤梨片&果醬🍓以及易入口的吉士忌廉的王道組合，第一次嚐圓形千層酥的朋友們可以一試‼️性價比之選👑
士多啤梨配吉士忌廉
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🍄 黑松露蘑菇千層酥 - HKD118
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鹹味版本的Mille Feuille屬實意外之喜，酥皮表面沒有砂糖殼而是淋上🧀️芝士醬，夾心是加入黑松露醬的炒蘑菇，配搭口感清爽的新鮮芝麻葉🌿，吃起來像pizza🍕，驚喜十足
黑松露蘑菇千層酥
$118
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🍝明太子凍蟹天使麵 - HKD158
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由明太子、雪蟹腳肉🦀️、三文魚子、柚子醋調味而成清爽的天使麵✨，調味很淡，看到食材配搭就可以想像的味道，依賴食材天然風味，適合夏天解暑降溫🧊
明太子凍蟹天使麵
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🦀整體評分：7.5/10
味道：⭐️⭐️⭐️🌟
環境：⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️
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📍La Viña
📍銅鑼灣世貿中心G/F
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