郭仔記車仔麵 昌運中心

營業中

休息中

敦仔記係大埔都開左好多年，今日難得返去就試下佢仲係咪咁好食，今日去左大埔昌運中心分店，比大埔總店好坐，呢間鋪都係用電話落單，仲可以自己選擇麵既軟硬，多汁少汁，多甜少甜少冰等等，都幾貼心碗仔翅材料豐富，有粉絲，豬肉絲，木耳，冬菇，腐皮等，調味有細時既風味，再加少少胡椒粉同紅醋，味道再豐富好多牛三寶米粉有牛丸，牛肚，牛腩，牛筋，魚蛋，我最鍾意係個牛肚同牛筋，兩個都炆夠時間，好入味又夠淋，而個米粉底比平時食到既車仔麵份量多，食完成碗都幾飽👍🏻摻摻撈我簡左豬軟骨同新鮮豬腸，油麵底，咖喱汁同小辣，醬汁香濃好香咖喱味，小辣都唔可以睇小，真係會辣，但呢個辣係食得幾開心😚醬汁同油麵都幾夾，而豬軟骨同豬腸炆得夠時間又入味紫菜湯紫菜湯係跟摻摻撈既，都幾足料，好多紫菜，個湯幾清新，有淡淡既紫菜味凍檸茶茶底都幾好，茶味幾出，夾埋檸檬既酸味，幾解渴