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2023-06-04
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敦仔記係大埔都開左好多年,今日難得返去就試下佢仲係咪咁好食,今日去左大埔昌運中心分店,比大埔總店好坐,呢間鋪都係用電話落單,仲可以自己選擇麵既軟硬,多汁少汁,多甜少甜少冰等等,都幾貼心碗仔翅材料豐富,有粉絲,豬肉絲,木耳,冬菇,腐皮等,調味有細時既風味,再加少少胡椒粉同紅醋,味道再豐富好多牛三寶米粉有牛丸,牛肚,牛腩,牛筋,魚蛋,我最鍾意係個牛肚同牛筋,兩個都炆夠時間,好入味又夠淋,而個米粉底比平時食到既車仔麵份量多,食完成碗都幾飽👍🏻摻摻撈我簡左豬軟骨同新鮮豬腸,油麵底,咖喱汁同小辣,醬汁香濃好香咖喱味,小辣都唔可以睇小,真係會辣,但呢個辣係食得幾開心😚醬汁同油麵都幾夾,而豬軟骨同豬腸炆得夠時間又入味紫菜湯紫菜湯係跟摻摻撈既,都幾足料,好多紫菜,個湯幾清新,有淡淡既紫菜味凍檸茶茶底都幾好,茶味幾出,夾埋檸檬既酸味,幾解渴
碗仔翅
材料豐富,有粉絲,豬肉絲,木耳,冬菇,腐皮等,調味有細時既風味,再加少少胡椒粉同紅醋,味道再豐富好多
牛三寶米粉
有牛丸,牛肚,牛腩,牛筋,魚蛋,我最鍾意係個牛肚同牛筋,兩個都炆夠時間,好入味又夠淋,而個米粉底比平時食到既車仔麵份量多,食完成碗都幾飽👍🏻
摻摻撈
我簡左豬軟骨同新鮮豬腸,油麵底,咖喱汁同小辣,醬汁香濃好香咖喱味,小辣都唔可以睇小,真係會辣,但呢個辣係食得幾開心😚醬汁同油麵都幾夾,而豬軟骨同豬腸炆得夠時間又入味
紫菜湯
紫菜湯係跟摻摻撈既,都幾足料,好多紫菜,個湯幾清新,有淡淡既紫菜味
凍檸茶
茶底都幾好,茶味幾出,夾埋檸檬既酸味,幾解渴
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