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2021-08-19
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元洲招牌牛肉麵 $50🥣湯底店家標榜是香港風味牛肉麵行藥材湯路線湯底清甜 很香當歸杞子🐮牛肉煲湯 瘦肉部位但燜得夠腍 帶點陳皮香 🍜粗麵手工麵 不硬不厚 偏軟 ▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎這碗牛肉麵跟 台式 紅燒/清燉牛肉麵完全是兩種風格這碗比較像藥膳湯麵 想吃台式牛肉麵的要注意～ 以這價錢來說 牛肉的部位就不挑剔了 但份量絕對充足
🥣湯底
店家標榜是香港風味牛肉麵
行藥材湯路線
湯底清甜 很香當歸杞子
🐮牛肉
煲湯 瘦肉部位
但燜得夠腍
帶點陳皮香
🍜粗麵
手工麵 不硬不厚 偏軟
▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎▪︎
這碗牛肉麵跟 台式 紅燒/清燉牛肉麵
完全是兩種風格
這碗比較像藥膳湯麵
想吃台式牛肉麵的要注意～
以這價錢來說
牛肉的部位就不挑剔了
但份量絕對充足
元洲招牌牛肉麵
$50
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