更多
2021-11-07
4028 瀏覽
位於金鐘嘅「四季 • 悅 日本餐廳」,係一間我book mark咗好耐想食嘅餐廳~午市主打多款日式和食/定食,晚市則提供任飲任食嘅日本放題,百多款刺身、壽司、卷物、燒物、天婦羅、主食、甜品等等無限供應,仲有多款樽裝或罐裝飲品及清酒任飲刺身拼盤先叫咗round刺身,日本直送刺身任君選擇😍點咗三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦、八爪魚、玻璃蝦。帶子同甜蝦都好鮮甜,三文魚腩好肥美,其餘每款都好新鮮,富有光澤,充滿魚鮮味卷物&軍艦軍艦、卷物同壽司嘅選擇都幾多~我就揀咗三文魚卷、炸蝦卷、新香卷、牛油果粟米軍艦。日本壽司飯軟熟有米香,每款都細細件,唔會浪費quota黃金烤焗蠔大大隻嘅生蠔🦪加咗蟹柳絲、芝士、蛋黃醬一齊烤焗至金黃色的,鮮甜味美,充滿蠔鮮味,略帶芝香,好高質煎鵝肝、銀鱈魚西京燒、岩鹽燒鳥羽食放題竟然有煎鵝肝,鵝肝外脆內軟,滿口油香,不得了哦🤩銀鱈魚西京燒入口嫩滑,魚肉好鮮甜,沾上蛋黃醬後食用味道更佳👍🏻鹽燒雞翼啖啖肉,幾好食雜錦天婦羅自選天婦羅分別揀咗:日本南瓜、蟹棒、蝦、日本番薯🍠外層炸粉厚薄適中,香脆可口~天婦羅蝦爽口彈牙;番薯同南瓜都好香甜串燒燒秋葵、燒菠蘿、雞肉丸、炸大腸,即叫即燒,熱
刺身拼盤
先叫咗round刺身,日本直送刺身任君選擇😍點咗三文魚、吞拿魚、帶子、甜蝦、八爪魚、玻璃蝦。帶子同甜蝦都好鮮甜,三文魚腩好肥美,其餘每款都好新鮮,富有光澤,充滿魚鮮味
卷物&軍艦
軍艦、卷物同壽司嘅選擇都幾多~我就揀咗三文魚卷、炸蝦卷、新香卷、牛油果粟米軍艦。日本壽司飯軟熟有米香,每款都細細件,唔會浪費quota
黃金烤焗蠔
大大隻嘅生蠔🦪加咗蟹柳絲、芝士、蛋黃醬一齊烤焗至金黃色的,鮮甜味美,充滿蠔鮮味,略帶芝香,好高質
煎鵝肝、銀鱈魚西京燒、岩鹽燒鳥羽
食放題竟然有煎鵝肝,鵝肝外脆內軟,滿口油香,不得了哦🤩銀鱈魚西京燒入口嫩滑,魚肉好鮮甜,沾上蛋黃醬後食用味道更佳👍🏻鹽燒雞翼啖啖肉,幾好食
雜錦天婦羅
自選天婦羅分別揀咗:日本南瓜、蟹棒、蝦、日本番薯🍠外層炸粉厚薄適中,香脆可口~天婦羅蝦爽口彈牙;番薯同南瓜都好香甜
串燒
燒秋葵、燒菠蘿、雞肉丸、炸大腸,即叫即燒,熱辣辣,質素不錯
日式蕨餅&雪米糍
抹茶蕨餅口感Q彈~雪米糍有芒果同綠茶口味,外皮煙韌,甜美可口
張貼