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2022-09-16
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🍪【#尖沙咀】華達印度餐廳 Swagat Indian Restaurant💥温馨印度小館 超好食香辣薯仔！💥.呢間家庭式印度小館走温馨路線☺️，推入🪵木門後室內一眼睇晒，棗紅色梳化櫈同🧱磚頭牆身配色和諧，周圍多🪞鏡面增強空間感，窗口形狀花心思同鏡夾過。當晚隔離枱有一班留學生食飯👫🏼👩🏽🤝👩🏼👨🏽🤝👨🏼，好熱鬧！聽到佢地好多人叫dosa食🤭。~~~~~~~~~~~~~🥔 香辣薯仔 Bombay Chaat $48 (4.5/5)😍😍😍發掘到樣超好味嘅前菜(注意係冷盤)‼️鍾意食薯仔一定鍾意食🥺❗主要食材有薯仔粒、鷹嘴豆、唔辛辣嘅洋蔥😆，混合脆餅提升口感，仲有芫茜加倍清新！🤤醬汁係呢碟菜嘅靈魂😋，印度甜酸醬(Chutney)撈埋乳酪，超好食🥰🥰！酸酸味味好開胃，醬汁又唔會搞到飽飽滯滯。同四川啲開胃菜一樣令人食唔停，份量慷慨好抵食！大力推介💯！.🐔🐟 混合肉拼盤 Tandoori Platter $158 (4/5)🌈色彩繽紛嘅雜錦烤肉好吸睛！兩款烤雞肉塊— tandoori chicken同chicken tikka，前者係表面呈紅色嘅烤爐雞，有煙燻香好惹味😍； 後者以肉豆蔻調味，香
💥温馨印度小館 超好食香辣薯仔！💥
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呢間家庭式印度小館走温馨路線☺️，推入🪵木門後室內一眼睇晒，棗紅色梳化櫈同🧱磚頭牆身配色和諧，周圍多🪞鏡面增強空間感，窗口形狀花心思同鏡夾過。當晚隔離枱有一班留學生食飯👫🏼👩🏽🤝👩🏼👨🏽🤝👨🏼，好熱鬧！聽到佢地好多人叫dosa食🤭。
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🥔 香辣薯仔 Bombay Chaat $48 (4.5/5)
香辣薯仔 Bombay Chaat
$48
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😍😍😍發掘到樣超好味嘅前菜(注意係冷盤)‼️鍾意食薯仔一定鍾意食🥺❗主要食材有薯仔粒、鷹嘴豆、唔辛辣嘅洋蔥😆，混合脆餅提升口感，仲有芫茜加倍清新！🤤
醬汁係呢碟菜嘅靈魂😋，印度甜酸醬(Chutney)撈埋乳酪，超好食🥰🥰！酸酸味味好開胃，醬汁又唔會搞到飽飽滯滯。
同四川啲開胃菜一樣令人食唔停，份量慷慨好抵食！大力推介💯！
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🐔🐟 混合肉拼盤 Tandoori Platter $158 (4/5)
混合肉拼盤 Tandoori Platter
$158
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🌈色彩繽紛嘅雜錦烤肉好吸睛！兩款烤雞肉塊— tandoori chicken同chicken tikka，前者係表面呈紅色嘅烤爐雞，有煙燻香好惹味😍； 後者以肉豆蔻調味，香料味較重😛。另外有第一次食嘅😮印度烤肉串(seekh kebah)，用面治肉混合香料捲成長條形，口感結實但味道較難辬別🤣。魚肉就一般🥺，肉質太過粗糙但勝在大件。有🍋檸檬同薄荷乳酪醬調味。
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🐏咖喱羊肉 Mutton Curry $88 (4/5)
咖喱羊肉 Mutton Curry
$88
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貌相同masala差唔多，都係偏紅嘅醬汁，不過食落就知味道比masala温和😊，唔辣相對易入口。
羊肉份量都幾多，切成正方形，整體肉質軟熟👏🏻，有一兩舊鞋咗啲啲🫣。有咖喱當然係淋上麵餅食！😉
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🧅 洋蔥烤餅 Onion Kulcha $28 (3.5/5)
洋蔥烤餅 Onion Kulcha
$28
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Kulcha個樣同naan有啲似，係有包餡嘅麵餅，表層略有調味。
呢款烤餅比較厚身濕潤，個味道令我諗起豬柳蛋漢堡個包😂。
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🫖印度香料茶 Masala Tea $25 (4/5)
印度香料茶 Masala Tea
$25
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餐廳好用心拎埋茶壼上碟，熱香料茶好飲過凍，味道更濃郁😄。不過暫時都係對面間印度素菜餐廳嘅奶茶最正！😝
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🥭芒果拉西 Mango Lassi $35 (4/5)
芒果拉西 Mango Lassi
$35
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男朋友差唔多次次食印度菜都飲芒果拉西，佢覺得偏酸但我覺得唔會太甜啱啱好🤪。
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暫時係試過幾間重慶大廈內印度餐廳中最滿意嘅一間😙😙😙！
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味道 Taste：🍪🍪🍪🍪🍪/5
環境 Ambience：🍪🍪🍪/5
💸消費 Spending：$211 /人 Person
🔥推介度 Recommendation：4.5/5
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📍 華達印度餐廳 Swagat Indian Restaurant
@swagatrestrohk
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