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2023-05-13
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有朋友講過一筆落去,個羹已經碰到個碗底。原來是真的!😳🔸「嫩仙草盛碗」🖤個盛碗有芋圓、地瓜圓、紫米同珍珠。全部配料都係行法國料理風🇫🇷。精緻小巧!幾鍾意佢芋圓、地瓜圓!佢地比較似芋球、地瓜泥再加一啲樹薯粉。冇好似平時食的咁膠!同仲有少少纖維咁,我覺得幾好!!😝❤️反而珍珠既失望,口感比較似車輪🛞嗰種橡膠口感。紅豆🫘不錯!不會太甜,又不是泥狀,有顆粒感!🔸「仙草芋泥沙冰」💜不會太甜!幾好~
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