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2025-03-12
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終於吃到bookmark已久的E for egg 🥚, 一間蠻清新的日系cafe, 空間比我想像中細, 雖然如此, 但五臟俱全, 也很整潔。 上網看有塌塌米座位, 但我沒上樓上, 所以看不到 😗 金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 $88兩款吐司都有大量配料, 非常澎湃!! 未吃單單看已經很興奮 🤩 吐司外酥內軟, 充滿牛油香, 軟殼蟹炸到非常金黃, 是原隻軟殼蟹 🥰 外面加了鹹蛋, 鹹香味十足, 另外有三文魚籽, 雞蛋和蜜糖芥末醬, 三文魚籽爆汁, 加上雞蛋一起吃, 就不會覺得油膩感重 😚 雞蛋夠滑溜, 但蛋味不夠濃郁, 如果餐廳以egg做其中一個賣點, 可以轉換另一隻更濃蛋味的蛋更加好 🙂 所謂雙重三文魚, 即三文魚跟三文魚籽, 看到芝士從四邊流出來, 吃下去也滿滿芝士味, 非常邪惡 😈日式牛肉定食配溏心蛋 $86牛肉份量超多, 應該有飯的一半 😳 雖然它寫微辣, 但完全感受不到, 牛肉是加了壽喜燒汁, 所以反而會是甜甜的, 牛肉有一定厚度, 如果薄身一點會更好, 溏心蛋微流心狀態, 雖然都不錯, 但跟吐司對比完全比不上 😅黑松露薯條 $58日式
金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司 $108
雙重三文魚芝士滑蛋盒子吐司 $88
兩款吐司都有大量配料, 非常澎湃!! 未吃單單看已經很興奮 🤩 吐司外酥內軟, 充滿牛油香, 軟殼蟹炸到非常金黃, 是原隻軟殼蟹 🥰 外面加了鹹蛋, 鹹香味十足, 另外有三文魚籽, 雞蛋和蜜糖芥末醬, 三文魚籽爆汁, 加上雞蛋一起吃, 就不會覺得油膩感重 😚 雞蛋夠滑溜, 但蛋味不夠濃郁, 如果餐廳以egg做其中一個賣點, 可以轉換另一隻更濃蛋味的蛋更加好 🙂 所謂雙重三文魚, 即三文魚跟三文魚籽, 看到芝士從四邊流出來, 吃下去也滿滿芝士味, 非常邪惡 😈
金沙軟殼蟹三文魚籽海鮮沙律盒子吐司
$108
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日式牛肉定食配溏心蛋 $86
牛肉份量超多, 應該有飯的一半 😳 雖然它寫微辣, 但完全感受不到, 牛肉是加了壽喜燒汁, 所以反而會是甜甜的, 牛肉有一定厚度, 如果薄身一點會更好, 溏心蛋微流心狀態, 雖然都不錯, 但跟吐司對比完全比不上 😅
日庣牛肉定食配溏心蛋
$86
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日式牛肉定食配溏心蛋
$86
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黑松露薯條 $58
日式章魚小丸子 $62
薯條配黑松露醬一定好吃, 比配茄汁更出色 😁 小丸子上面加了燒汁, 紫菜和木魚, 是最傳統的味道, 小丸子並不脆口, 而且比較重粉感, 並不是我喜歡的口感。
黑松露薯條
$58
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黑松露薯條
$58
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日式章魚小丸子
$62
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芝士奶蓋招牌窩夫 $88
需時約15-30分鐘, 點餐時可以選後上, 所以建議最好一早點好。窩夫砌成一座小山 😍 上面更有整成蛋的形狀的奶蓋, 配合cafe主題之餘, 亦很適合打卡! 👍🏻 中間是非常煙韌的麻糬, 跟窩夫的脆口正好形成一個對比, 上面除了有濃厚的芝士奶蓋, 還加了咖啡粉, 又形成另一種對比。其實當時已經滿飽的, 但它的美味可以令我吃完它 ☺️ 如果未吃過, 可以點來試一試 😉
芝士奶蓋招牌窩夫
$88
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香濃朱古力 $42
開心果特調 $55
朋友說朱古力味道甚濃, 偏向微微苦那一種, 他很滿足, 讚了好幾次 🤭 開心果同樣係夠濃厚, 加了奶多份滑溜感, 再加點綠茶吊味, 所以清新中又有少許苦澀, 整體很好。
開心果特調
$55
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餐廳除了人氣最盛的吐司外, 還有定食與茶漬飯, 整體味道很好, 達到我期望, 要留意cafe關9點 (都蠻早的 🙃), 所以要吃就要注意時間。
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