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2021-12-15
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深水埗嘅cafe林立，今日搵到呢間試下。鋪頭空間闊落，有兩層，而且不乏打卡位置。🍵 Matcha Latte $45 (hot; combo $30)有靚靚飛馬🦄️嘅拉花，咖啡師非常用心🥰 抹茶味香濃，唔會太甜，鮮奶口感順滑。☕️ 3 Mixed $55 (iced; combo $40)漸層效果好靚，打卡一流📸 咖啡濃郁，鮮奶醇厚，抹茶甘香。未撈勻之前就咁飲嘅話，咖啡味最突出；撈勻之後嘅話就抹茶味跑出，然後咖啡同鮮奶味就會慢慢滲透出嚟～🍰 Matcha x Hojicha Cheesecake $45可以一次過試到抹茶+焙茶嘅味道～ 面層帶少少焦香味，cheesecake嘅抹茶甘味比較突出，適合怕甜嘅朋友；質感綿密柔軟，餅底香脆、有咬口。🍰 Earl Grey Cheesecake $45平日我唔太鍾意伯爵茶嗰種獨特嘅味道，但呢個cheesecake好容易入口，香氣恰到好處，唔會太甜；質感同樣絲滑細緻，餅底好正。🥯 牛油果炒蛋手工貝果 $68牛油果滑溜新鮮，炒蛋好creamy，奶香加蛋香味俱全；bagel包體口感夠煙韌彈牙，有嚼勁，加埋沙律菜更豐富。🍝 自家製番茄醬海蝦意大利麵 $88
🍵 Matcha Latte $45 (hot; combo $30)
有靚靚飛馬🦄️嘅拉花，咖啡師非常用心🥰 抹茶味香濃，唔會太甜，鮮奶口感順滑。
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☕️ 3 Mixed $55 (iced; combo $40)
漸層效果好靚，打卡一流📸 咖啡濃郁，鮮奶醇厚，抹茶甘香。未撈勻之前就咁飲嘅話，咖啡味最突出；撈勻之後嘅話就抹茶味跑出，然後咖啡同鮮奶味就會慢慢滲透出嚟～
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🍰 Matcha x Hojicha Cheesecake $45
可以一次過試到抹茶+焙茶嘅味道～ 面層帶少少焦香味，cheesecake嘅抹茶甘味比較突出，適合怕甜嘅朋友；質感綿密柔軟，餅底香脆、有咬口。
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🍰 Earl Grey Cheesecake $45
平日我唔太鍾意伯爵茶嗰種獨特嘅味道，但呢個cheesecake好容易入口，香氣恰到好處，唔會太甜；質感同樣絲滑細緻，餅底好正。
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🥯 牛油果炒蛋手工貝果 $68
牛油果滑溜新鮮，炒蛋好creamy，奶香加蛋香味俱全；bagel包體口感夠煙韌彈牙，有嚼勁，加埋沙律菜更豐富。
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🍝 自家製番茄醬海蝦意大利麵 $88 (combo)
呢個pasta嘅presentation幾靚、幾高級。 海蝦嘅肉質鮮嫩爽口，蘑菇幾香口；意大利麵嘅麵質彈牙，配埋新鮮嘅蕃茄醬開胃又入味。
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🥞 順流熱鬆餅 $138 (combo)
Hotcake外脆內軟、非常香口，裡面仲有藍莓夾心餡。配料包括堅果、士多啤梨同藍莓，係健康嘅組合。中間嘅雲呢拿雪糕唔會假甜，食多啲都無罪惡感😈
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食物真心幾高質，下次可以試下全日早餐😋
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