金豪酒家

一家人(六位大人一位小朋友), 即興想出街食餐飯, 冇乜特別心水, 上水深水埗探下險, 睇下會唔會搵到好嘢食。呢間金豪好近嘉頓, 交通好方便、又易搵。 擴張, 新鋪開張, 地方唔算多、預算好大, 啲枱都唔會話排得好密, 坐得好舒服, 人手充足, 招呼周到。

經理介紹的<好味醬烤骨>, 我哋都見每檯都食。口感唔錯, 味道香濃, 鹹甜適中, 大人細路都鍾意。

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好味醬烤骨

<沙煲芥蘭啫爽肉> 芥蘭好鮮嫩。用呢個方法煮, 真係一流, 嘢味之極。

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沙煲芥蘭啫爽肉

呢個係招牌雞(半隻), 好好味。雖然知道都係冰鮮雞, 但烹調手法令到佢好滑好嫩, 好似食緊新鮮雞咁樣。

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招牌雞

<避風塘瀨尿蝦肉> 平、靚、正嘅招牌菜, 啖啖肉, 惹味新鮮, 食過返尋味呀!

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避風塘瀨尿蝦肉

<龍躉兩味 - 翡翠炒斑球> 重點一題係: 師傅功架十足, 火候充足, 用料新鮮。 如果分量再帶返少少就好啦。

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龍躉兩味 - 翡翠炒班球

<龍躉兩味 - 清蒸班頭腩> 鮮味呀! 又滑又嫩 , 蒸嘅時間啱啱好。嗰啲果皮同蔥都係主角。

龍躉兩味 - 清蒸班頭腩

單據