更多
2020-08-14
298 瀏覽
深水埗下午茶,今日來到上海萬家村叫左回鍋肉麵,選左拉麵擔擔湯,小食: 生煎包2個,連飲品$40,拉麵配擔擔湯,湯底少少辣質地「傑傑地」,花生味香濃👍。回鍋肉用左五花腩肉片,鐵鑊即炒,夠晒鑊氣,味道比擔擔湯辣d,而生煎包肉餡尚可,以小食來講好底食。另一份叫左上海豬扒炒年糕,小食: 陳醋老鼠耳,連飲品$48,年糕煮好彈牙,連埋豬扒用醬汁炒,夠晒味。老鼠耳即係雲耳,好夾陳醋汁,鐘意佢地個汁微辣唔太酸。整體幾好,下次再試其他。
叫左回鍋肉麵,選左拉麵擔擔湯,小食: 生煎包2個,連飲品$40,拉麵配擔擔湯,湯底少少辣質地「傑傑地」,花生味香濃👍。回鍋肉用左五花腩肉片,鐵鑊即炒,夠晒鑊氣,味道比擔擔湯辣d,而生煎包肉餡尚可,以小食來講好底食。
另一份叫左上海豬扒炒年糕,小食: 陳醋老鼠耳,連飲品$48,年糕煮好彈牙,連埋豬扒用醬汁炒,夠晒味。老鼠耳即係雲耳,好夾陳醋汁,鐘意佢地個汁微辣唔太酸。
整體幾好,下次再試其他。
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼