新南苑私房菜 (已結業)

今日約咗屋企人一起食火鍋，位於尖沙咀寶勒巷嘅《新南苑私房菜》有驚喜，海鮮火鍋吃到飽。刺身拼盤~賣相好吸引，包括：冰鎮鮑魚、赤蝦、三文魚、北寄貝、螺肉等等，各款刺身都好新鮮。前菜四點~酸辣鳳爪、琥珀合桃、韓國泡菜及醋製雲耳。蝦多士~ 熱辣辣炸起香脆可口。餐~招牌麻辣雞煲、麻辣鴨血毛血旺或金湯酸菜魚，任揀一款。金湯酸菜魚~味道香濃，酸酸辣辣好醒胃，魚片嫩滑。蟲草花椰子花膠湯底~來一個海鮮大拼盤，海蝦、脆鯇片、青口、生蠔、帆立貝、麵包蟹~海蝦好新鮮，肉質爽口彈牙；青口好大隻好新鮮，入口嫩滑；帆立貝都好新鮮，記得唔好淥得太耐會韌；每人有半隻麵包蟹，一拆開，個蟹殼裏面有好多膏啊！手切牛頸脊牛味香濃~A4日本黑毛和牛牛肩胛夠肥~A4日本黑毛和牛後腰肉~其他火鍋料點咗水魷、薑汁皮蛋貢丸、牛骨清湯牛丸、灌湯小籠包、紫菜響鈴，仲有菜籃~鮮冬菇、海鮮菇、生菜、旺菜、芋頭及南瓜等等。汽水櫃有多款飲品，也有自家製冷泡茶及支裝汽水。最後送上甜品-奶凍，又香又滑。