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2017-02-18
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呢度門口有d難搵,唔好去左住宅入口嗰邊,轉角有條樓梯直上。入到去裝修特別,好似懷舊50年代設計,火鍋店比較少有。呢度部分湯底可雙拼,取最高嗰款價錢,叫左蕃茄牛尾湯底$188,拼椰子螺頭鷄湯$168,即$188, 但試到兩個湯底都抵啦!特別推介蕃茄牛尾湯,煲到好蓉,而且牛尾燉到好霖,離晒骨,打左一半邊爐先食,d肉仲好滑,而且好collagen極上2人前刺身拼盤, $380,係當日最新鮮食材,沒有一定材料,每款4片(除左蝦兩隻),厚切,共8款刺身。1. 加拿大海膽 - 超鮮甜肥美,入口好rich2. 象拔蚌 - 好甜,超爽口,一食就知新鮮3. 牡丹蝦 - 蝦頭勁多膏4. 油甘魚 - 超厚切,鮮味油脂多5. 北寄貝6. 帶子 - 都係厚切,白雪雪, 大大片7~8 三文魚 and 八爪魚二人份都好足料,未食邊爐都飽左1/3美國牛脊肉,細份$198,雪花肥膏分怖平均,入口鬆化唔韌,有牛香油香雪花牛舌,$88, 好爽口,一d都唔韌,比出面的水準高金牌手打丸,$108, 4款共8粒1.黑松露墨魚丸好濃黑松露味,推介2.松葉蟹丸真係食得出,同睇得出係蟹丸3.象拔蚌丸,爽口4.辛辣牛丸,野味桶蠔,$1
$380
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4. 油甘魚 - 超厚切,鮮味油脂多 5. 北寄貝
6. 帶子 - 都係厚切,白雪雪, 大大片
7~8 三文魚 and 八爪魚
二人份都好足料,未食邊爐都飽左1/3
美國牛脊肉,細份$198,雪花肥膏分怖平均,入口鬆化唔韌,有牛香油香
$198
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$88
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1.黑松露墨魚丸好濃黑松露味,推介
2.松葉蟹丸真係食得出,同睇得出係蟹丸
3.象拔蚌丸,爽口
4.辛辣牛丸,野味
$108
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$148
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