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2025-04-02
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話說上個周末去咗將軍澳廣場嘅「半島漁港」，呢間餐廳以新鮮海鮮為賣點，食材每日直送，質素保證！🤩 今次我哋重點試咗幾道推介菜式，每款都係鮮味爆燈，絕對值回票價～等我逐樣同大家慢慢講！👇👇**清蒸藍瓜子斑🐟** 一上枱就被佢清新嘅賣相吸引，魚身雪白，油亮亮嘅，鋪上簡單嘅蔥絲同薑絲，蒸得啱啱好，魚肉細緻嫩滑，入口即溶，仲帶有天然嘅鮮甜味，完全唔需要過多調味，已經好滿足～✨**豉汁蒸大鱔🦈** 大鱔肉質厚實又彈牙，配上濃郁嘅豉汁蒸出嚟，啲豉香味滲入每一絲魚肉，鹹香味濃但又唔會搶走魚嘅鮮味，呢個真係必點之選！🤤**一蚊餸：白切雞🐔** 呢個一蚊餸真係抵到笑！白切雞雞皮爽滑，雞肉鮮嫩，仲帶少少雞油香，配埋佢哋嘅特製薑蔥醬，味道簡單得嚟又令人回味～一蚊食到咁高質，真係無得輸！🔥**白灼海蝦🦐** 鮮活海蝦一斤，白灼到啱啱熟，保留咗蝦嘅鮮甜同彈牙口感，蝦殼輕易可以剝開，沾少少醬油就已經好好味，呢個真係蝦迷嘅天堂～🦐💕**食後感：** 每一道菜都保持住高水準，食材夠鮮，味道清而不淡，啱晒鐘意海鮮同原汁原味嘅朋友～而且價錢合理，份量十足，食得飽又開心，真係無論家庭聚餐定朋友飯局都啱晒！😌
話說上個周末去咗將軍澳廣場嘅「半島漁港」，呢間餐廳以新鮮海鮮為賣點，食材每日直送，質素保證！🤩 今次我哋重點試咗幾道推介菜式，每款都係鮮味爆燈，絕對值回票價～等我逐樣同大家慢慢講！👇👇
**清蒸藍瓜子斑🐟**
一上枱就被佢清新嘅賣相吸引，魚身雪白，油亮亮嘅，鋪上簡單嘅蔥絲同薑絲，蒸得啱啱好，魚肉細緻嫩滑，入口即溶，仲帶有天然嘅鮮甜味，完全唔需要過多調味，已經好滿足～✨
**豉汁蒸大鱔🦈**
大鱔肉質厚實又彈牙，配上濃郁嘅豉汁蒸出嚟，啲豉香味滲入每一絲魚肉，鹹香味濃但又唔會搶走魚嘅鮮味，呢個真係必點之選！🤤
**一蚊餸：白切雞🐔**
呢個一蚊餸真係抵到笑！白切雞雞皮爽滑，雞肉鮮嫩，仲帶少少雞油香，配埋佢哋嘅特製薑蔥醬，味道簡單得嚟又令人回味～一蚊食到咁高質，真係無得輸！🔥
**白灼海蝦🦐**
鮮活海蝦一斤，白灼到啱啱熟，保留咗蝦嘅鮮甜同彈牙口感，蝦殼輕易可以剝開，沾少少醬油就已經好好味，呢個真係蝦迷嘅天堂～🦐💕
**食後感：**
每一道菜都保持住高水準，食材夠鮮，味道清而不淡，啱晒鐘意海鮮同原汁原味嘅朋友～而且價錢合理，份量十足，食得飽又開心，真係無論家庭聚餐定朋友飯局都啱晒！😌
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